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九月之三俗

(2010-09-07 19:30:30)
标签:

杂谈

分类: 美呀美呀小饭桌

九月之三俗  

 

前一阵又转了老家具市场,收了福建双人老木椅一把、独脚老转凳一只,还定制了仿古西洋座椅两只

给家添置东西的感觉比买新衣服来得实在,与这些桌椅板凳,杯碗盘碟,都是朝夕相处的情感

在看旧家具的时候,还发现了一只圆肚长颈的老花瓶,是地中海蓝色的瓶身和透明琥珀色的瓶颈相间

把它拿在手上,时光嗖地退回三十年前,仿佛这是邻居家讲究的老太太桌上的一个摆设

记忆中的精致奢侈,其实只是那个时代物件才有的简单和纯净

卖家具的女人见我喜欢,便将花瓶送与了我,并指出瓶口上小小的残损之处

那一抹伤痕,让琥珀色的玻璃透出了底层匪夷所思的蓝色,像解密一般的奇妙

 

九月之三俗
九月之三俗九月之三俗

把书桌旁的小柜子挪到了桌底,空出了放一棵树的地方

喜欢在视线所及之处有绿色的植物

枝叶茂密而繁华,让自己能暂时忘了身处的这个机械和水泥的世界

据说人的痛苦都来自于不能够安静地在家呆着

我可以在家,也可以很安静,只是烦恼时间过得太快

但也许正是这样,才更加凸显了在家的美好

 

今天和丁总聊起“梦想”这个话题,要说我还挺好意思,咱真是有梦想的人

梦想之一,是买房子装修,然后再加价卖掉,然后再买再装

当然,这件事已经有人这么做了,而且还做得很好,但对我依然是不容易实现的梦想

丁总说,算了你去做“交换空间”得了

当即我脑子里出现了那些抱头痛哭的场景,好想死

 

梦想之二,是当一个专业的宴会摆桌子的,说好听了是餐宴stylist

有一辆自己的房车,里面全是各种爱马仕的盘子碗蒂凡尼的银器之类的奢侈品餐具

专门受雇去给人家上门摆盘子布置餐桌去,当然,之前最好再能把我发法国米其林餐厅学徒个一年半载

丁总又说,咱们开个婚庆公司吧,这些就都实现了

我一想,还真是

妈的,真俗!

 

九月之三俗
九月之三俗九月之三俗 九月之三俗

 

好吧,说到俗,现在流行三俗

在九月的天气下喝杨梅酒、吃红烧肉、摆小雏菊

那简直就是,把俗推向深渊——忒俗
这次做了红果主题的table setting,秋天,一切都有一种丰满的调调

和狐朋狗友们混混,很爽

 

九月之三俗九月之三俗
萝卜苗有一股清香爽口的味道,配上糖醋汁,一点果仁,解腻。还有我的新招牌酱牛肉。大叔说,堪比他老娘做的了,啊呀妈呀,这简直让我受宠若惊弓之鸟兽散了,这在一个男人嘴里简直是最高荣誉了,为此,我要记录一下配方:上好的牛腱子肉切成拳头大小,冷水绰过,撇掉沫子,放入铁锅。加手指长葱段几条,八角六颗,冰糖一大把,鲜桔子皮两片,铁观音茶一勺,花椒适量。草菇老抽一瓶、黄酒半瓶至淹没牛肉。大火烧开后保持五分钟,转小火炖四十分钟即可。

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把炖牛肉的汤过滤一下,卤花生和蛋,效果很好,味道鲜美,是下酒的好搭档。煎香菇和带子也是简单又好吃的东西。

九月之三俗九月之三俗

南方的红烧肉,照片上这个其实是几天前试验的时候做的,颜色和味道都比当天做得好。当天我这个龟速厨子因为着急还烫伤了脸,用实际行动表演了为嘴伤身这个词的含义。右边的红烧小排也是按同样的配方做的,也不错,不过这也是前几天做的试验品。


九月之三俗九月之三俗

 

杨梅酒才泡了两个月,还远远不到时日。但出于迫不及待,我们就这么着了,先喝起来,H起来。右边的杨梅酒壶是大叔从花卉市场自己默默买回来的,其实喝酒是小,喜欢这壶是大。


 

九月之三俗

和老颓得N久没见到过真人了,惊见他居然越活越年轻了起来。水晶也脱离了文艺少女的劲儿,越来越镇得住了。一早去花市的时候发现当下时令的鲜花居然是葵花,但没敢买,这玩意儿和来客太切题太搭配了,也是一种失礼。此次老颓携茶出台,我们享受了一晚上的好茶好伺候,,美。九月之三俗九月之三俗

 

汉舍朱小姐的家宴那简直了,自从去她家吃过饭之后,我等基本属于破罐破摔型了。庄雅婷小姐此次是睡足了48小时出席的,看,气色多好!(摄影:小莉)

 

九月之三俗


小莉、丁总、金子和朱小姐,这是我们第二小分队的全体女爷们。二让你们如此好看又可爱。。。(摄影:小莉)

 

以下的内容属于现场即兴表演,节目叫做《那些有伤的年轻人》——她们有的不是别的伤,是硬伤,属于二得让人心疼的类型。(摄影:小莉)
九月之三俗

 

午夜凶铃之丁灵灵。。

 

九月之三俗


女二三人行之千手观音













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