加载中…我们生活中那些毁锅的坏习惯——推荐一口好锅
(2018-08-07 10:03:17)
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推荐一口好用的不粘锅美食双双多功能 |
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厨房，不粘锅是必不可少的厨具之一。
对于懒人来说，不粘锅绝对是首选，不沾，好清洗、好打理，还好看。
不过，不粘锅的养护，却不是人人做得好的，所以一年一个不粘锅的家庭也不在少数。
双双也是这样的，前年双十一跟着团的美亚不粘锅，过年给干烧坏了，开始粘。
俊辰会坐学步车后，自由行动的区域，最爱的就是我的厨房，和我那挂着的一堆锅具。
前一段给我扒拉掉地上，摔变形了，盖子盖不严实。
没办法，又入手一个新的吧！
不敢买太贵的，感觉更换频率太高。
朋友介绍了一个新品牌——挖草——麦饭石不粘锅。
去年9月份上市，和俊辰同龄，冥冥中感觉是一种缘分，于是果断入了一个30的炒锅。
没想到这个锅子虽然上市不久，不是大牌，价格也便宜，居然非常好用。
其实，市面上的不沾锅很多很好用，不过就是使用的人，有时候有很多不适合不粘锅的使用习惯，将不粘锅生生给造的粘了。
比如：
1、干烧。我们有一个习惯，刷锅后，带水放炉子上，让火将其烧干，然后倒油。这等水干的过程，我们是不是耐不住寂寞，又去干点啥？
一不小心，干烧了吧？干烧，其实是我们烧坏不粘锅的最大的敌人。
一不小心，干烧了吧？干烧，其实是我们烧坏不粘锅的最大的敌人。解决办法：锅子刷好，用厨房纸直接擦干。然后放火上，加热倒油直接进行就行了，也不用等，也不会担心烧坏哦！
2、爆炒。我们有个习惯是大火爆炒，其实不粘锅一般锅底较厚，传热均匀，完全没必要非要跟铁锅似的烧到冒烟了再放食材。
解决办法：不粘锅受热均匀，使用时采用中火就可以了，如果用大火，锅子里面一定要有食物和水。
3、金属器具。其实，不粘锅的辅助工具不能使用金属器具，大部分人已经知晓。搭配不粘锅，我最爱的是硅胶的锅铲，软，耐高温，比木头也好清洗。
4、使用后立即刷锅。骤冷骤热，是破坏不粘涂层的另一个敌人 哦！
解决办法：炒完菜，装盘，上桌，等锅子略降温，然后再用清水清洗。清洗的时候，一定要把锅底也清洗干净，不然下次再加热，这些污渍会更顽固，时间长了，锅底就糊上一层油渍，看不出锅底本来的样子了。
今天，大家一起来学习下，如何保养不粘锅，如何让不粘锅在你的手中多用两年。
第一步清洗锅子。
用温水清洗干净，装一锅清水，烧开2-3分钟。
用热水给锅子洗个澡，消消毒。
第二步——擦油。
将热水倒掉，用布擦干。
倒入少许食用油。用软布将其抹匀。
这就完成了对锅子的保养。
对于不沾锅的保养，千万别跟保养铁锅一样弄块肥肉去加热哈，
不沾锅最怕干烧，你用这高温加热的方式保养，无异于“自杀”！
！ok!
我刚买来的时候，就有很多朋友问好不好用，也要跟我一起买。
我都会告诉他们，等我用两次，看看效果再说。
我用着好，才好推荐给你，
也算是帮你们把关了！
这个锅子我用了快一个月了，煎炒烹炸，各式花样都试过，现在就给你们演示演示哈！
炒：
这可是炒锅的最重要的功能。
炒菜一点不沾，炒面也零压力，炒个蛋炒饭更是小菜一碟。
看，是不是一点不沾！
炒宫保鸡丁，不粘，不沾，一点都不沾哦！
煎：
炒锅底部不是尖的，而是平的，也完全可以当做平底锅来用哦！
煎蛋、煎饺，都可以轻松搞定！
煎个蕾丝边的煎饺，小case！
烙：
烙饼，是双双的最爱，家里隔三差五就来个饼解解馋！
挖草炒锅的平底部分，烙饼大小刚好合适哦！
煮：
对于一个深口炒锅来说，煮东西，也是最基本的。
煮饺子，一家三口够吃！
炸：
不沾效果好，少油干炸，小鱼也能完整，鱼皮也不会破，完美！
用过这一个月后，我对这个锅子真的非常满意。
因为锅底是玫瑰金的，所以我每天用完都仔仔细细的洗干净，擦干，挂在俊辰够不到的地方。
推荐给我同事和好友，顺带还给我妈妈和婆婆各买了一个，不偏心，一人一个，回来顺带好好教会她们怎么用。
我的使用心得：
1、锅子很轻巧，即便是弱女子，单手颠勺，一点不费力！你可以边炒菜边表演技艺！
2、颜值高。我买的玫瑰金色底，颜值超高，颜值控们肯定忍不住！同时也逼着自己好好关爱它，每天都要刷的亮亮的！
3、锅子容量足够一家三口使用。我买的是30的炒锅，个人感觉一家三口足够了，你家要是人多可以考虑32。
4、不沾不沾真的不沾。不沾效果非常好，一点都不沾。
5、一锅多用，如果你平时做饭花样不多，一个锅子就能全部搞定!
6、买锅送锅铲，个人感觉送的硅胶锅铲比某苏牌送的好使，轻巧软，不伤锅也好铲菜。
如果你也想拥有和双双一样的玫瑰金炒锅，就点击下面的链接购买吧！
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淘宝定价269元，跟客服报双双名字，看看好使不？让他给改成199，然后付款就可以的。
让他给改成199，然后付款就可以的。如果你买了，记得像对待情人一样对待她，开锅保养，每次用完仔细清洗锅壁及锅底，擦干然后挂起来。一周抹油保养一次。
你对她好，她就会一如既往地对待你哦！
咱们互相监督，我是想好好用她两年的！
另外：不要因为是我推荐的就无节制的买哦！
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