

最近一直没顾上更新,各位,有想我的吗?
我们单位最近人事变动,俺的工作也有了变动,俺负责的工作又增加了不少,最主要的是,这工作是俺从未接触过滴!俺之前也就是在办公室打杂的,接电话,接通知,送材料啥滴。结果,这一安排,俺竟然负责宣传!爬文字啊,真是伤脑筋!还有最最可怕的,俺还负责科技防腐。
科技防腐,你们懂蛮?对俺这个对电脑还一知半解的人来说,简直难死了!天天啃上级文件啊!还是不懂,跟着这个学习点,再跟着那个学习点,最可怕的是,全市门清的人也没有几个!
最近这几天,领导一连要了4个材料,俺除了惶惶恐之外,就没别的感觉了
。俺从早上8点进办公室,屁股就不挪窝,趴在电脑上面咬文嚼字。回到家了还是看材料,改材料,根本没时间写博!到今天为止,这四个材料终于被俺连蒙带骗的完成了
!领导也已经审阅过了!俺终于可以松一口气喽!
于是乎,今天晚上,俺做了中种面包,名字叫“北海道中种土司”,哈哈!我总是记成地中海,总是想给人家改名字
,朋友说我是土司盲!看来我要加紧时间补课了。对了,忘记跟你们说一句:俺败了厨师机了!两千四百五十大元,心疼啊!败回来之后还没有好好显摆呢!今天终于可以得偿所愿了啊!
另:这个厨师机揉面还真是绝啊,20分钟不到,那个膜,啧啧,太棒了!
因为土司还在烤箱,而我又想抓紧时间写一篇博,所以俺找到了这篇开胃清香的芹菜粥。
我们炒芹菜时,芹菜叶是不是被我们摘下来扔掉了?你们知道蛮?其实芹菜叶比茎的营养要高出很多倍呢!里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。
另外,芹菜还具有较高的药用价值,有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜可以增强人体的抗病能力,还有抑制癌症的作用哦。国外科学家还发现,由于芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此还是减肥的最佳食品哦!嘿嘿,像我一样丰满的MM一定要多喝哦!因为芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,晚饭、早餐来一碗这种带着特殊香气的粥,可以促进食欲,味道很不错的哦!
材料:
芹菜叶、花生米、面粉、猪肉丁、葱花、盐、香油、味精等。

1、芹菜叶洗净,控干水份,切碎备用。
2、花生提前浸泡,去皮备用。
3、面粉和水调成面糊备用。

4、葱花切末,肉切丁。肉最好选用肥瘦相间的。
5、锅内倒油加热,放入葱末和肉丁煸炒至肉丁变色。
6、加入水和花生米,我换了个锅,你们看出来了?嘿嘿,炒勺容易煮沸出来啊!
7、煮一会,将花生米煮透后加入芹菜叶。

8、最后,加入面糊,煮开,慢慢搅动。加入盐、味精、香油调味。
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双双显摆:

俺的厨师机:建伍510,很不错吧?不是很大,而且相比较便宜。放在厨房台面上或者桌子上面都可以。这个厨师机的大体操作是群里一个朋友“小布丁”交给我的,我也公开一下:放入材料,开1挡,慢速3分钟,转快速3挡5分钟;然后加入黄油丁,慢速一档3分钟,转快速3挡5分钟,完成!3-5-3-5,一共也就20分钟不到的时间,完成了,真是神奇,自己一点没费力!
再来看看这个膜,以前手工或者面包机的时候总是以为拉膜也需要技术,我的技术不好。原来不是如此啊,你看这个,我就是揪了揪,就成了!要是有人给我拍照,我慢慢来的话,可能更好看!我是一手托膜,一手拿相机,有点手忙脚乱啊!

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