蛋挞!

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耶稣葡国宋体葡式蛋挞山顶公园美食 |
分类: 旅游(台港澳) |
表兄开车专程去路环岛是为了让大家去品尝最正宗的葡式蛋挞!
我虽然好吃,但并不执着,心里不相信一种点心怎么值得如此大动干戈,又不好意思说,加上老婆、丫头也一再馋涎欲滴,我就更一声不吭了。车过跨海大桥,穿过沊仔岛,表兄还走错了路,几次经过路环山顶公园的大门,高耸在山顶的妈祖像有巴西圣山、越南头顿耶稣山上耶稣的架势,神仙们在天庭也一定为坐次斗殴或吐沫飞溅!
路环市区非常简陋,低矮的房屋和内地小镇无异,一间不起眼的小店门口居然排队购刚出炉的手工蛋挞!对面隔荔枝碗(湾)就是珠海,大陆手机有信号,我匆忙给亲友电话拜年。海边汽车长龙看不到头,表兄让丫头和表妹先下车排蛋挞队,我们去找车位,沿海边经过了圣方清各教堂、天后庙,最后在谭公庙旁才找到一个不十分合法的车位(没划线),年节,教堂人头攒动,庙宇香火鼎盛。我们下车朝蛋挞店走去,在海边遇到了手提蛋挞盒的丫头,她让我们乘热快吃,不太青睐甜食的我迎着冰冷的海风一连吃了两个,果然有点味道,与众不同。
表兄告诉我,在澳门这家蛋挞店大名鼎鼎,葡国人安德鲁和马加列两人开了此店,是葡式蛋挞的鼻祖,后来分道扬镳,其中一人将蛋挞专利卖给了肯特鸡,但还是此家的蛋挞味道最佳,天天排队销售。我回味,形厚浓、蛋味重、奶油香,不甜腻…可惜慌忙入口,没拍一张照片,停车去了,也没进店端详!
是个好东东!
2012/2/6