年的脚步

年的脚步越来越近了。某宝中到处都是红彤彤的喜庆色彩，所销售的商品大多也都和“年” 有了关联。似乎过年不买这些物品，就算不得过年。网上看到一段视频，某地开一个很高级的会议，坐在C位的人面对台下的人发出震耳发聩的声音，要求大家带动家人消费，每人买身新衣服，全家到饭店吃一顿饭。当然，这是为了促进经济发展，但这种做法似乎和我小时候过年的“节奏”一致。

记得小时候盼过年，一是会有很多好东西吃，而且一吃就是好多天；二是过年可以穿上新衣服；三是过年有了小鞭儿可以放。现在想起来，小时候的愿望真的很单纯，很简单。进入腊月，父母就开始置办年货。扯了布，为家里的孩子每人做一身新衣服。现在想起来，过年时似乎父母很少做衣服。那时候做衣服，一定要做得肥肥大大的，因小孩子正在长身体，衣服做大点，可以多穿一两年。在裁缝那里量好了尺寸，就整天盼着新衣做好，时不常地询问母亲新衣服啥时候能做好。那种渴望，现在想起来难以形容。还有吃的，临近年根儿那些天，父母不断往家里办置一些年货，晚上抽空要把那些年货都收拾干净。过了小年以后，就像儿歌里唱的那样——“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子……二十八，把面发；二十九，蒸馒头；大年三十熬一宿”，父母更忙了。

我们家每年都要“走油”——即炸年货。炸的品种有很多，一般是炸萝卜丝丸子、地瓜丸子、套环、虾片，炸带鱼、偏口鱼和华鱼。炸出的东西放在几只大盆里，然后冻在院子里的大缸之中，以便过年的时候大吃特吃。家里除了蒸馒头、蒸豆包，还要蒸上一大锅的糕。蒸年糕很费时，需要慢火蒸上一两个小时。母亲蒸出来的年糕很有特色，不仅有糯米粉、大黄米粉，还有黏高粱粉和红小豆，各种材料一层层叠放着，糯米粉的白、大黄米粉的黄、黏高粱粉的紫，还有红小豆的红，糕切出来各种颜色层层分明，既好看又好吃。那时候家里没有冰箱，蒸出来的馒头、豆包、年糕也会冻在院子里的大缸中。吃年糕的时候拿出一块，回家先缓冻，然后切成厚片，放在锅里重新蒸一下或是放在油锅里煎一下，蘸上白砂糖吃。那时候觉得年糕特别好吃，怎么吃也吃不够。而如今，面对年糕，最多吃上一薄片，而且不敢蘸糖吃。小时候过年，每天都有盼头，那些盼头大多是源自院子里的那口大缸。当那口大缸空了的时候，也就意味着年已经过去了。

今年春节来的早一些，过了元旦不到一个月，就是新春佳节了。昨天，公司为员工购置了年货，有米面油和干果。下班时，看到好多人兴冲冲地往班车上拎年货，脸上都洋溢着笑容。我觉得大家在乎的不是什么年货，这些东西平时家里都不缺，大家在意的是过年的气氛。