游在四川——从汶川和映秀开始

关于四川的旅游记忆

    很久没认真写点什么了，都是贴个图，然后看图说话。但其实，我的所长并不在拍摄，而是在于文字的。最近心情宁静，也能够有时间写点什么，整理一些零碎片段的四川旅游记忆吧。

    关于汶川和映秀的记忆

    几次在阿坝境内游玩，而理县是必经之处，有一些关于这个地方的记忆，汶川和映秀，又因为512的这个特殊时刻，而深深的烙印在了心底，让人心底总是忍不住的酸楚。

    先说映秀。第一次接触到的映秀，是因为映秀中学的缘故。loh在映秀中学有资助个案，所以每次路过那里，都能在交通主干道边看到灰扑扑的映秀中学的招牌，我总是看着觉得特别亲切。映秀其实是一个并不起眼的小县城，路途经过的时候，除了灰扑扑似乎找不到其他形容词再来描绘——因为总只是路过的缘故。路边有很多零碎的小店，杂货铺，看起来当地经济水平不怎样。唯一跟映秀的一次亲密接触，就是从北川的小寨子沟环境保护站旅游回程路上，在映秀停留最后一站吃午饭的记忆了。

    那是一次很美好的记忆，记忆中映秀的那顿午餐，路边的苍蝇馆子，或者该说是个规模稍大的苍蝇馆子，店老板很热情客气，店里的电视上一直播放的都是湖南卫视——旅游在四川的时候，大多时候餐馆的电视都在播放湖南卫视的节目，呵呵，这点令身为湖南人也正好还跟这个圈子稍微能扯得上一点关联的人，是略有点说是开心也好自豪也好的事情吧。不论说庸俗也好低级也好市侩也好，湖南人敢作敢为的大胆和精神，是撑起湖南卫视这么多年名声的内在，这一点是毋庸置疑的。

    四川的旅游餐饮，第一主角应该是老腊肉。不管在哪里肯定都有老腊肉，配菜也许会千差万别，但是老腊肉是任何旅游团餐（清真团除外）的必上的一道主菜，也许是尖椒炒老腊肉，也许是核桃花炒老腊肉，也许是土豆片炒老腊肉，也许是蕨菜炒老腊肉，或者是其他各种说得上名的说不上名的山野菜炒老腊肉……总之老腊肉总是会切成大片状，闪闪发亮的盛装在盘子里面，很快的被端上餐桌。映秀的那顿也不例外。

   第二主角，差不多就是回锅肉或者麻婆豆腐，或者宫保鸡丁。这三者的出现几率是并列的，一般会出现两者。第三主角，是水煮肉片或者鱼香肉丝吧。而青菜类，莲花白，也就是包菜/卷心菜/高丽菜，凤尾，也就是莴笋叶，还有豌豆尖，当地都是读豌豆“颠”，应季的时候油菜尖和红菜苔，都是特别常见，且味道舒服的。

    特色的，一般都会有豆花，各家的辣酱也许味道有差别，豆花有老嫩，可都会白水吃起来清新爽口，蘸辣酱吃起来香辣缠绵。

    映秀的那一顿，除了上面说到的这些大部分都上桌了，还特别记得的是当季的香椿尖。所以该是春天了，香椿切得细细又细细的，搅拌在鸡蛋中，煎成黄绿相间色泽明丽的大大的鸡蛋饼，油汪汪的，上桌就飘散出浓烈的香椿清香，不到一会就被同行的朋友一抢而空。老板笑嘻嘻的在给我们上菜完之后，坐在一边摘着菜，脚边有一半麻袋新鲜的香椿尖，有人问他刚买来的？老板还是笑嘻嘻的说是刚从树上摘下来的。于是我们这群城市动物纷纷惊叹着，说要买来带回去立刻做菜吃。然后一哄而上，你一把我一把就瓜分了，几元钱一把，记得当时我也买了两把，好像带回来之后正好陈姐过来，一起吃掉了。

    于是我的映秀记忆中，那条小街上的小店，小店里笑嘻嘻的饭店老板，清新的香椿尖，始终都鲜明着。和映秀中学暗红色布满灰尘的招牌一起，清晰在记忆里。

    还有一座古塔，在路边每次都可以看到，不记得是什么朝代的了，但肯定是一座古塔。在江边高高的孤独的伫立着，有种凄清的感觉。好像那座塔是为了镇住什么而存在的，每次见到都会有这种感觉。所以我也会想象那古塔之下，是不是有着水怪山精，或者其他什么传说。

    汶川的资助个案更多，每年都有人去调查和回访，我没有刻意去过那里，也是每次都路过。路过的时候心底因为带着对loh上那些热心朋友的尊敬和思念，也总是觉得这个地方是亲切而令人同情的。注意力总是落在路边的极不起眼的小学建筑物和宣传标语上。汶川似乎干净多了，山明水秀着，青青绿绿着，山路弯弯蜿蜒成看不到首尾的长龙，时常伴随着江流同行，有好几处的江边都见过新修的两三层的新小学，比起之前的旧学校一层的两三间大的破烂房子，会多出大概一倍的教室数目吧。鲜艳的红砖，仿佛是希望的颜色，未完成的校舍在平静的河滩边，一点点增高，也像希望那般逐渐成长着。看到路边背着书包向前走，或者嬉戏的小小学童，心里总是感觉特别温暖，令人心情宁静快乐。

    记忆中的汶川和映秀就是这些东西，以至于之后看到各个角度的其他图片时，才从另外的角度更多认识了这两个地方。只是，当我再次看到他们的新面目时，也是那些事物被毁灭之后。

    会再度重生的，汶川和映秀。我也会再次走进去，真正的认真的去当地，深入的了解一些其他事务，去为这里做一些，我觉得自己该做的事情。或者说，为了更便捷的在想要到达的地方穿行往来，才真正触发和坚定了我要学车买车的想法。

    曾经路过是缘，希望这份缘，也能成为今后更多善缘的开端。更希望同样怀着热心热情的人，大家结伴而行，为各自心中的善缘，把我们的点滴热忱，汇聚成更大的能量，因爱同行。