加载中…
个人资料
- 博客访问：
- 关注人气：
- 获赠金笔：0支
- 赠出金笔：0支
- 荣誉徽章：
2008年三八节柳州采藕记（顺带霸王别姬汤攻略）
(2008-03-11 01:14:54)
芬和江江在上一周说，打算去柳州市郊摘草莓。罗又在Q上问我，什么时候去柳州？他可以等我到十号再回湛江。呵，貌似也有2年没见罗了，又想念江江的霸王别姬，所以，毫不犹豫的买了晚上南宁--成都的票溜去柳州。车上人不算太多，但是学生还是占有一定的比例，所以，我还是手持站票开始做“站长”。车行至黎塘，旁边的一位大叔不知道去前面车厢干嘛，他身边的另外一位大叔招呼我坐下，一路瞌瞌睡睡的到了柳州。
出了站口，已经晚上十点五十左右了。东张西望，看到了江江、芬和罗，坐着罗的烂车车，杀向西环路口“肥仔螺丝粉”，呵，他们深知我每次必吃螺丝粉捏！！柳州的粉也涨价了，量也少了，我依然吃不出十二年前的那个味道，或许是时间太久远的原因吧！这晚回到柳州便看到2件稀奇的事情：在肥仔那里，居然看到一堆的“一毛二”在群吃螺丝粉，让曾经当过兵的江江看得眼都不舍得眨巴一下；吃完回到芬家的楼下，居然惊讶的发现对面楼的柴房有一群人，唧唧杂杂的不知道在说什么？凭直觉，我估计是被盗了。果然，那家男主人告诉我们，在十点多的时候，有2个20多岁的贼进他家偷电驴，因为先前已经挨过一次，所以他每天都开报警器，晚上一听到报警，立马穿着拖鞋，扛着菜刀下来，终于把2个贼给逮到了。哦，据说，他们一共有3个人，其中一人跑了！顺带说一下，柳州的贼真的很让我佩服，铁路家属区的围墙铁栅栏都被橇得干干净净的，被拿去当废铁卖了！
晕晕沉沉，来到3月8日中午，吃了芬准备的早餐，和慧她们集合前去摘草莓。江江说是有事情去了同事家，所以“抛弃”我们了。在运校下面的路口集合完毕，2辆驴，1辆马开始出发。当路过司机学校、成人中专、运校的时候，我惊讶于变化那么大！没到9年的时间里，运校已经改名叫学院了，司校和成人中专的门被封了，成为了运校中的一个校区。很怀念司校这个光棍学校，当年整个学校几百号人，只有可数的十二名女生，以至于校门口的一堆玫瑰花没有发生被盗事件。而不像我们，花骨朵还没长大，已经侯住了，稍微大点，趁着夜色就据为己有了。往上走，柳工的那条周末很热闹的住宿区小街已经改造成了柳太路，一条很大的大道。以前隔周去看电影的柳工电影院，也被一栋在建的豪华大楼替代。什么都变了，运校的大门变了，曾经恁心的苏联式第一教学楼也变成N漂亮的现代化大楼，柳工住宿区变了，物非、人非，真的感慨自己老了许多。
沿着柳工往拉堡方向走，以前的小路也修得很平整，看不出丝毫先前的迹象。走出大概2公里，路边有几家并排的草莓地，这便是我们的目的地。或许是太阳不够大的原因，草莓熟透的比较少，不过也丝毫不影响我们的兴致，还是拿着三个篮子开始我们的草莓采摘，我则负责我们此次之行的照片记录。呵，老板不怎么管我们，所以，我们也“极为无耻”的品尝着看起来很红很大颗的草莓。吵吵闹闹也摘了近十斤，6块一斤的价格，比南宁稍微便宜些。在结账前，“千层卷”的一个朋友叫我们一起去挖莲藕，哈，这个是个不错的建议，我生平没挖过莲藕，而慧更是为此找了个借口请假和我们一起HI。
来到旁边村子里的干涸鱼塘，零零散散的立着干枯的莲花杆子，我们要挖的莲藕便藏在里面。“千层卷”拉起袖子开始干活，阿莲和芬也经不住诱惑也开挖。我们的水平太有限，挖挖，听见“卡”的一声脆断，崩溃，诺大藕像红薯一样的被挖出来，都是缺胳膊少腿的，极度郁闷，没有一个是像样的出土。当我们在冒汗挖住的时候，主人回来了，大叔教我们怎么样挖，唉，高手就是高手，那条莲藕真不是一般的长，o(∩_∩)o...哈哈，洗洗刷刷，带着战利品回家。
后记：3月8日晚上，我们开着莲藕宴，煲莲藕沙骨汤，吃着啤酒鸭、牛杂火锅，爽歪歪。哦哦，3月9日中午，吃到了江江的杰作：霸王别姬汤。哦哦，还有晚上潘总请的麻辣鱼头火锅，也是爽歪歪。
嗯，在这里介绍一下霸王别姬汤汤的做法（三人份）：
配料：花蟹3只、鸡鸡半只、虾虾半斤、车螺半斤、生姜少许。
做法：把以上生料放入火锅内煲住，稍微煲久点，就可以开吃。
要点：生姜不可放多，免得抢掉海鲜的鲜味和鸡味，另外，如果海鲜放多了，基本上没有鸡味，只剩鲜味，故克按照个人口味进行斟酌。
味碟：江江的味碟让我赞不绝口，爽歪歪滴，他的做法，就是把生姜、带叶生蒜的蒜头、葱花、辣椒切碎，拌入酱油、少许蚝油、醋便可。按照我的口味，我喜欢辣味、酸味重些便好。o(∩_∩)o...哈哈
http://w.886.cn/5MUL/81126060/81126060_25821.jpg
霸王别姬汤汤
喜欢
0
赠金笔
加载中，请稍候......
加载中…