标签:
美食回忆麻辣香肠香椿炒鸡蛋咸肉排骨豆腐汤腌笃鲜湖南淮扬jimmy |
分类: 文学与美食 |
晚上回家,依然有着美食等待......
麻辣香肠,香椿炒鸡蛋&咸肉排骨豆腐汤....
一盘盘都那样的美味,更是带回了无数曾经的回忆........

麻辣香肠:
说到麻辣香肠,一下便会想到大学同宿舍的一个神人,高高的个子,可以一次打10暖壶水的,会骑几周的自行车回湖南老家和家伙,对于数字的计算能力更是叹为观止三位数的之内的乘除法是不需要使用计算器的......
老家湖南,每到假期开学总会从家中带来一饭盒家里自己做的麻辣香肠,当时寝室有三层,而只有门口传达室一个微波炉,一般的食品加工都会在那里。开学的头几天,各地的同学都会把家乡的特产带过来...而其中最让人难忘的就是数着麻辣香肠了...
每次加工,那特别的香味总会飘满全楼,一点不夸张.....这麻辣香肠可永远没有私自享用的机会,三楼的我们都会被这香味所吸引,全楼的人都像过节一样,一起分享着奇妙的滋味.......

香椿炒鸡蛋:
家里有香椿树,确实是一件很有意思的一件事,每到春天的这个时候,总是吃香椿的时候,从小就练就了一身爬树,翻墙的高超本领,每到春天,爬上墙头摘下一簇簇鲜嫩暗红的香椿芽,下小会便可以摘下一小筐...和买回来的新鲜柴鸡蛋,在一起那么一炒,那味道,可真是没得无法形容.......
咸肉排骨豆腐汤:
还是经典的淮扬做法,味道很像腌笃鲜,少了一份春笋的脆爽,却多了豆腐的一份嫩滑........
品美食,大部分并不在于味道的本身,而更在于品味时的那份感觉,那份感受....
相关文章:
前一篇:还是坚持.....