继续，打飞机回北京，回来依然很怀念美丽的西部......

 

头儿一下飞机便感慨，为什么一下高原，反而头人头有点痛........

 

或许是离天又远了一些吧.....

 

西部的美丽，由相片到现实还是不完全一样.........

某些震撼，和冲击只有接近才会感受到......

 

一个城市在山的衬托下下，才更显得灵动，与美丽.....

 

青海，长江、黄河、澜沧江的源头，黄土高原和青藏高原的交汇所在.........

 

想起，老妈总会提起的曾经这里生活过的情景，觉得非常的亲切.....

 

特有的湿陷性黄土地区，所特有的冲沟景观.......

 

在这里，会觉得离天很近很近......

 

路边一棵棵的树木也美得让人难忘......

 

说点这里特色的小吃：

“泉二头”杂碎：出租车司机推荐的，西北特色，很别致，有点像上次承德吃过的一次

吃时，先用汤泡饼或馒头，汤喝完还可以再要。杂碎汤香味浓，汤肥而不腻，肉烂而不泥。

还有羊头，才1块钱一个，挺有特点.....

 

这里的肉串，和烤羊排，色彩红亮，是先烤完，再刷酱油等调料在考，有一股酱油味，吃惯了，北京街头的肉串，吃起来还真的有点不习惯。

 

“羊筏”经过我们当地一个同事推荐要了一份，印象中好像也听老妈讲过，西北人日常的一种吃法，是一种将羊肉和一些其他东西，包在肥羊油里做成的一种。类似香肠成的东西，挺油腻的，有些吃不惯，可能这边牧区的人需要类似的东西驱寒或解饿吧...

 

另一样有趣的东西“狗浇尿”用青油煎的薄饼。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油，将饼放进，沿锅边浇上一圈青油，并不停转动薄饼，使其人色均匀。待饼上了火色，立即翻过来，再沿锅边浇一圈青油，并不断转动饼子，煎熟。味道很像我们吃的油饼，还不错...

关于这个名字，是由于烙饼时，用小油壶沿锅边浇油的动作，犹如狗在墙根撒尿的姿势，所以叫“狗浇尿”。

 

羊肉泡馍：在这里吃得真的是我印象中吃到的最好吃的一次了....羊肉在汤中的滋味，真的是美得无法形容，饼也和北京的不同，稍软一点...有机会来的话，一定吃一吃。

 

另在从飞机上看见的彩虹真的是环状的.....