思密达的最后一餐，还有一个未了的心愿——酱螃蟹。作为南方人，酱螃蟹是很多人从小就吃过的一道菜，记得小时候，爷爷用料酒把新鲜的生蟹泡醉，然后加入辣椒、蒜等，那润滑的口感至今印象深刻。来韩国吃酱螃蟹，其实我就好奇《来自星星的你》中千颂依最喜欢的酱螃蟹是什么味道。所以今晚我们来到这家明洞“海鲜汤、酱蟹、熊冷面”店。

 据说这里的店长，是“韩国料理名人”，原来是大名鼎鼎的高级韩定食店“Lee’s Home”的店长。在韩国要获得“韩国料理名人”的称号，必须有40年的相关烹饪经验和30名以上的推荐人，并须通过韩国文化体育观光部旗下的韩国料理观光协会认证。目前在韩国拥有该资格的仅有九人，店长的资历及对美味的追求由此可见一斑。  

     酱蟹因为是生蟹，所以螃蟹的新鲜度、处理方法等都非常重要。这里的酱蟹是店里招牌菜中的一道，质量、卫生均有保障，经特别配料腌渍过的酱蟹一点儿都没有生腥味，蟹肉鲜嫩爽滑，腌渍的配料味渗透其中，吃起来简直美妙无比。吃完蟹肉后，在剩有酱汁的蟹壳里拌米饭吃，是地道的韩国式吃法。这里的冷面也是招牌菜，水冷面用的荞麦面条细质韧，加入了辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等，汤汁凉爽，酸甜适口，很适合在主餐后食用。

首尔的最后一夜，大家在明洞、梨大继续逛啊逛，努力着把那些购物清单上还没了却的心愿一一实现。快要回家的时候，才发现，路上的时光如此短暂，十几日竟然就这样一晃而过了。