这是一曲小情歌，没有华丽的辞藻，却柔软甜蜜。

    第二天一早，收拾离开芽庄，前往大叻。在越南，坐OPEN TOUR BUS是比较经济与便捷的旅行方式。这是一种可以自己安排行程的长途公共汽车票，可在它行驶范围内各个城市上下车，时间上没限制的。如果有时间，可以一直坐着它从河内玩到胡志明。

    出发前，早对越南的路况耳闻。但没想到，会差到如此地步。越南没有高速公路，当地人不太讲究修路和保养，所以一路上，每隔百米，就是坑坑洼洼，车辆要么绕行，要么减速，看着不过两百多公里的路，至少也得走上六七个小时。难怪一位作家曾说过：“在越南行车，200公里的路程，行车时间可能是5小时，也可能是15小时，因为不知道遇上的是土路、山路还是绝路。”

 
   不知过了多久，半昏睡中，睁开眼睛时，看到汽车正在上山。盘山公路两边林木葱茏，但也有大片的裸露山体，砍伐的痕迹较重。最险的是有个地方，因为之前下过暴雨，泥石流滑坡，已占去了大半路面，我们的巴士勉强通过。再看下面，有的路基都已掏空。再不修，恐怕塌方成必然。汽车沿着山路不断绕上，蓊郁的自然山林景观，越来越多。而后，山谷中一座童话般的小城出现在眼前。

    在林间，在湖畔，错落着彩色的屋子，大多尖顶方身，很有欧洲小镇的风格。但也可以看到远处山上的中式寺庙，如此混搭，更显得这小城悠然世外，跳脱而又安宁。这就是越南著名的避暑圣地，隐居在大山中的小巴黎——大叻。

    大叻市（Da Lat）位于越南南部西原地区的兰比安高原，是林同省首府。大叻海拔1500米，四周为约100平方公里的山间盆地。气候凉爽，四季如秋。大叻是70多年前一位法国的探险家发现的，此后法国的一些著名建筑师在这里精心设计房屋别墅，这里便逐渐成为一个旅游度假中心。车到大叻，温度真的就降了10多度，路上看到穿着羽绒衣的越南人，我们心里说，有必要那么夸张么？

    在binh yen hotel 入住，三人间只要十五美金，还包早餐。简单整理后，大家都饿了，于是上街觅食。这是一座高低错落的山城，看地图也能把人看晕，唯一的好办法就是一路走一路逛。

    越南出产丰富的热带水果，一年四季水果不断，在大叻的街头，随处可见卖水果的小贩。刚吃完菠萝蜜，转眼下一个路口的榴莲又把我们吸引过去。于是一众人厚颜无耻地站在路边，围着卖榴莲的妇人，见人家挖开一个就立马伸手抓来，顾不上卫不卫生，先吃再说。

    到了中央市场，看到好多小吃，有些人都激动得两眼发光。不过今晚有任务在身，只好先忍忍。所谓任务，就是去Blue Moon酒店吃自助餐。7.5美元一人的BBQ自助餐除了常规的菜、汤、炒饭，还可以自助海鲜烧烤，虾和贝壳类还不错。这里早晚温差大，我们坐在火炉边吃晚饭倒不觉得冷，就是被烟呛得全身是味。

    餐后，沿原路回去。路过一家咖啡店，就顺便进去喝喝咖啡。喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴露咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。

    因为滴完一杯咖啡可能要用十分钟，热咖啡会凉掉。据说当地有些人喜欢在杯子底下加一层很甜很甜的炼乳，等咖啡都滴到杯子里，再把黑咖啡和白炼乳混合起来喝。

     这种咖啡的做法，好像只有越南才有，恐怕也只有性格温良的越南人，才有这样好的性子耐心地等着一杯咖啡滴完了，再慢慢吞吞地喝下去。时间，真的是用来浪费的。