幸福,是那一秒的甜

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西餐泡芙蝴蝶酥甜点美食 |
分类: 生活中的小叨叨 |
如果要你去回忆童年,
恐怕总有某一种气味是经久散不去的。
它和某一段场景联结起来,
便有了光阴的故事。
今天中午,提早下班。
坐公车时经过程埔头站,路边那家“甜YY”西点屋前客人不多。
其实上一次经过时,也注意到这家甜点屋了,开了一段时间吧,生意好得不得了。
每次经过都排着长长的队,我总不以为然,现在商家吸引的客人的花样不就那几招。
趁着转车的间隙,上前看个究竟。
柜子前新出炉的西点品种不多,还在烘焙中。
正好瞧见蝴蝶酥,勾起馋虫,正要开口,排我前边的一女人一口气要了三个。
还算她有点“良心”,得,盘中余下四个蝴蝶酥我全要了。
加上半打泡芙,刚算好钱,公车来了,匆匆离开。
回到家,迫不及待尝上一口,
有点小惊喜,香酥纯正的甜味,有一种似曾相识的感觉。
老爸回家,吃了一个泡芙后,第一句话就问我:“哪里买的?”
“呵呵,是不是觉得口味很特别?”老妈说:“不就是那廉价的奶油加糖精味嘛。”
“是呀,就像小时候上海西餐厅的糕点味。”
也是,吃了这么多年五花八门的鲜奶甜点,
忽然间,尝到了小时候大家熟悉的甜奶精味,所以,我们倍觉亲切。
一说到上海西餐厅,老爸就开始激动,“想当年……”
是啊,想当年,我们可是上海西餐厅的老吃客。
几乎一个月一次的家庭聚餐,一定在上海西餐厅。
第一次学会使用刀子和叉子,第一次吃到盖着厚厚奶油的蛋糕,第一次喝罗宋汤,
第一次吃过意大利面,第一次吃牛排,第一次吃蜗牛,第一次吃沙拉,第一次吃冰淇淋…….
原来,人生中,我和美食有关的第一次回忆,全在上海西餐厅。
十八年前,在上海西餐厅吃一顿饭,花掉九十多块钱,
对于一个平民的家庭,也算是够奢侈了。
东百与台江的上海西餐厅,几乎编织着我童年所有的美食记忆。
再后来,福州有了第一家牛排馆,有了第一家麦当劳,
而上海西餐厅却慢慢落没,由西餐厅变成中餐厅,直到几年前,完全消失。
从此,再也没吃到过感觉正宗的西餐。
“这泡芙好吃,我下次再买。”
“不要啦,含糖太高,不好。”老爸叹了口气。
上了年纪的人,吃东西总怕影响血糖,
小心翼翼地浅尝即止,再也没了当年对美食的义无反顾。
尽管他们都曾经是美食的狂热爱好者。
记忆藏得并不深,这一秒,小小的泡芙,