城管局长南京“海底捞”学习“牛头不对马嘴”！

   这年头，什么都可以“秀”上一把，学习也不例外。建设学习型社会，是当前的主流提法，是领导和群众都乐见其成的共同理想。也正因为如此，“学习秀”应当说是现在这个信息发达社会，其它“秀”很容易被媒体抓住把柄并进行质疑的时代里最安全，是可靠，最有回报价值的作秀了！

据新华报业网讯　8月2日，“海底捞”南京龙江店迎来一批特殊的取经者：扬州市城管局局长吴效安带队的一行28人。扬州城管局长取经火锅店，跟扬州市委书记王燕文的一则批示有关。7月26日，她给吴效安转来摘自哈佛《商业评论》的文章《“海底捞”的管理智慧》，要求学习“海底捞”的经验。吴效安读后大受启发，便联系上“海底捞”南京龙江店，带着局里班子成员、分局长及执法处室负责人前往学习。

城管局长到火锅店学什么？“海底捞”南京龙江店工作人员陈小玲很困惑，不过，她很快发现，这拨人问得勤、看得细。在店里，吴效安一行呆了4个小时，并以食客的身份吃了一顿火锅，这里浓浓的人情味吸引了他们：“公司把员工当家人，给这些来自农村的年轻人租宿舍、买床、配保姆，一天管4顿饭……所以，他们虽然一个月只拿1900元，却总是脸上带笑，用心而不只是用手服务食客——给没吃上的免费擦皮鞋、修指甲，给吃上了的送眼镜布、手机套。”

取经“海底捞”，城管局长们“捞”出的是前所未有的压力。吴效安说，城管是人跟人打交道，靠制度，更靠人文关怀。“我已约了‘海底捞’创始人张勇到扬州，请他说说怎么雇佣心灵与大脑。”

看完这则新闻，心里在打鼓。全国各地城管不断出事儿，城管形象在国人心目中很受影响。这与他们的工作态度和工作方法有一定有关系，同时也与他们的工作性质与工作对象有关。城管部门树立“权为民所用”的服务理念应当说是当务之急。城管部门到一些地方学习人性化的管理也是一种很有益的偿试！

但是，让城管队伍到餐饮行业学习，却让人感觉他们的行为有些别扭。搞城市管理与饭店服务从某种意义上说八杆子打不着，一个本来就是要为客人服务的行业，天下的宾馆饭店都是如此。你扬州城管真要学服务，也用不着非要跑到南京的海底捞去；一个则是要搞好城市环境的治理，与宾馆服务业完全是两码子事儿。这两个行业面对的对像根本不一样，一个是你的客人，你要好好服务他才留下来，一个是可能违规的市民，你要用一种什么样的手段让他遵守规定，同时又不激发矛盾。从这一点来看，扬州城管选择的学习对像十分可笑。隔行如隔山，真是不知道他们从这个“海底”能捞到什么？

再就是，他们学习后所作的表态，十分怪异。比如说，在说到“捞”到了什么时，吴效安说最大收获是“捞”走了服务。“‘海底捞’学不会，以心换心很难学，但是必须学。”他说，开饭店、做城管都是“服务业”。“海底捞”让员工满意，让食客满意，触发了城管人反思城管。而扬州城管执法分局局长李政驰想到了摊贩，“城管队员都像‘海底捞’员工那样为摊贩着想，把管理变成服务，不成天撵他们，很多矛盾便能避免。”这话听着很令人费解，哪个饭店不是要让员工满意，让食客满意？这用得着要到另一个城市的饭店才能体会到吗？城管难道不知道管理就是服务，管理也要人性化吗？饭馆的服务怎么会让城管反思城管的服务？逻辑关系在哪里？他们的表态让人觉得他们很无知！

不过，也有学到了“真经”的，比如扬州环卫处处长翟玉清说，扬州4000环卫工人干活累、收入低，“回去呼吁给他们涨福利”。这应当说是在为职工利益着想，很不错的经验，可是，为职工涨工资，激发职工的工作积极性，还需要到海底捞学习吗？再说，作为政府官员到企业学习到了“涨工资”的经验，本身就是可笑的啊！

看完整篇新闻，笔者的最真实感受，是他们什么也没学到，只不过是为了交差，胡谄学习体会，所以才显得可疑可笑，说的话言不由衷，文不对题。这个可笑事件的主要原因是学习对像有问题。城管的工作是城市管理，要学习也得到城市管理工作搞得好的城市学习经验，而不能到一个工作性质，工作方法，工作对象，工作流程，工作范围都不同的地方去学习。这是典型的无效学习，是费时费力费财的“牛头不对马嘴”的学习。这样的学习要他们讲感受，谈体会，当然只有假大空地瞎胡诌！他们的所谓的学习成果，因为都是诸如要搞好服务之类的空谈，很难落到实处！

值得注意的是，这个学习对像并不是他们自己选择的，是市委书记推荐的，也就是说，他们是奉命学习。市委书记又是看到《商业评论》文章介绍的经验，而《商业评论》又是充满了营利的目的的，这样的经验可信吗？如此看来，这则学习的闹剧是决策失误的结果，是偏听偏信的结果，是唯命是从的结果，是缺少调查研究的结果。学习对像的决策失误，可能只是演绎了如上所述的一个笑话，没有太大的损失，而其它方面决策失误呢？比如招商引资，比如城市规划，比如高铁的发展，比如。。。。。。。这也许是我们应当从这则怪异的“学习秀”中“捞”出的一个大大的问号！