春节临近，家家都要提前把年货备上，一来为了春节期间不在出门采购，二来也是很多服务行业停止营业，随着我们的生活水平的提高年货也越来越丰富，列出个清单，看看对您是否有用。

说明；要根据自己的饮食习惯，家庭人数来采买年货，还有丰俭由人。

由于本人是北方人，饮食习惯基本上以北方菜为主。

1、调味品；

油盐酱醋；食用油  香油　辣椒油  橄榄油  三井耗油 芥末油

白醋、米醋  镇江香醋  老陈醋  大红浙醋  

酱油；生抽  老抽  美极酱油   OK汁   沙茶酱

黄豆酱   甜面酱   蒜蓉辣酱   海鲜酱  郫县辣酱  韭菜花酱

酱豆腐  沙拉酱  番茄沙司酱  四季宝颗粒花生酱 

味精  鸡精  白、黑胡椒粉   咖喱粉

花椒  大料  干辣椒  炖肉料包  黄花木耳  银耳 猴头蘑 茶树菇

干香菇  粉丝  粉条  花生米  葡萄干  淀粉

料酒  花雕  （调料根据家庭存货和菜单需要补缺）

2、生肉；

鲜猪肉、馅　鲜五花猪肉　鲜猪小排、腔骨  鲜羊肉  冻羊肉片　 鲜牛肉　鸡胸肉  鸡柳肉   金华火腿  （根据家宴成本选）

3、水产；

桂鱼  鲈鱼  大黄花鱼  小黄花鱼　舟山带鱼  金枪鱼   三文鱼   活基维虾　活蟹 大对虾  养殖虾  扇贝  鱿鱼  海参  （根据家宴成本选）

4、蔬菜；

大白菜  胡萝卜  白萝卜  心里美萝卜  土豆  葱头  黄瓜  西红柿  茄子扁豆    青椒  彩椒  西兰花  紫甘蓝  荷兰豆  四角豆  芥蓝  竹笋  莲藕  荸荠  山药

生菜  菠菜   芹菜   油菜  韭菜  蒜苗  蒜黄  青蒜   豆苗

大葱  香葱  香菜  老姜   蒜   干辣椒   豆腐  豆干类 

各种  蔬菜根据品种和价格自选  （根据家宴成本选）

5、熟肉；酱牛肉  酱肘子  烤鱼  香酥鸡  烤鸭    鸡鸭鹅

6、干果；花生各种瓜子  核桃  栗子  腰果 

7、水果类：苹果梨橘子  芦柑 橙子　柚子　橙子　香蕉   西瓜　草莓   葡萄    提子  圣女果  南方水果  各种进口水果  （根据家宴成本选）

酸奶 冰激凌

8、酒类、饮料；白酒  红酒  啤酒  古越龙山花雕  绍兴黄酒  鲜果珍  碳酸饮料

9、茶类；红茶绿茶花茶  菊花茶  铁观音  普洱   龙井大红袍   金骏眉

（根据喜好选）

10、糖果；费列罗巧克力金帝巧克力  各种糖果  糕点

 春联  窗花  福字  灯笼  红包  鞭炮  礼花

 各种春节时令鲜花，北方水仙