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蜜汁京糕雪梨丝

(2008-08-18 14:56:46)
标签:

秋天还早

厨房日志

蜂蜜

京糕

雪梨

美食

分类: 厨房日志
 蜜汁京糕雪梨丝
 

原料:梨、京糕、蜂蜜

 

过程:

1.梨去皮,切丝;

2.京糕切片再切丝;

3.两者拌匀,最后加入一小勺蜂蜜即可,可以不用放任何调料,酸甜合口

 

PS:此菜最好现拌现吃,放一会后,梨丝就会被京糕染成红色。如果请客需要漂亮一点,可以把京糕丝放在梨丝的上面不搅拌。

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