材料：

熟薏仁饭、土豆、胡萝卜、洋葱、玉米、青豆、葡萄干、咖喱粉、牛奶

做法：

1.土豆、胡萝卜、洋葱切小丁，葡萄干用温水泡几分钟洗净；

2.锅内油微热后放入洋葱、土豆和胡萝卜翻炒一下，快熟时再放入玉米粒和青豆一起翻炒；

3.加牛奶、咖喱粉煮沸；

4.放入薏仁饭炒均匀，最后加入葡萄干翻炒一下即可。