原料:绿豆、牛奶、炼奶

 

做法：

1.熬好绿豆汤，要把绿豆熬开花，然后将绿豆汤盛出，绿豆剩在锅里晾凉。

2.将煮开花的绿豆和牛奶倒入搅拌机中，然后根据个人口味加入炼奶，打开机器进行搅拌就可以了。

PS：

任何有奶香的甜品都可以试着用炼奶来代替白糖使用，奶甜的味道会更加完美。绿豆、牛奶和炼奶的比例每个人做的时候可以自己调整，牛奶多一些就会稀一些，奶味浓一些，而绿豆多一些，绿豆沙的口感就更明显，看个人的喜欢。炼奶的添加量当然也依每个人对甜度的不同喜欢会有所不同。这一款饮料做冻品比较好，所以牛奶事先放入冰箱冷藏，绿豆煮好后也晾凉并放冰箱保存一会儿后再使用味道会更好。