加载中…
缤纷紫菜山药卷
(2008-02-20 21:56:38)
标签：
秋天还早美食厨房紫菜山药卷 |
分类： 厨房日志 |
材料：紫菜、山药、鸡蛋、香菇、火腿、芹菜、藕、胡萝卜
做法：
1.山药洗净去皮入锅蒸至软烂，用勺子压成泥
2.打一只鸡蛋，摊成蛋皮
3.香菇、火腿、芹菜、藕、胡萝卜切碎，入锅炒香，加盐调味
4.把炒好的菜与山药泥混合搅拌
5.取一张紫菜铺上菜皮，然后铺一层混合的山药泥，然后上面再放一张紫菜，再铺一层山药泥后用竹帘卷紧
6.切片，装盘即可。
喜欢
0
赠金笔