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一个多月前了,还没过生日,小朋友送我两个柿子,说是从树上摘下来的。
拿回来放在盒子里,刚开始几天,等着软,每天都看一下,后来忙到连做梦的时间都没,昨天再看的时候,发现已经变软了。
小时候,在一个名字与柿子相关的村子里生活过几年,但是,却没怎么吃到柿子。在当地的传说中,后边的山沟就是《西游记》里那个稀柿衕,在传说时代,那里当然有很多柿子,把路都堵了,后来的后来,猪八戒变成大猪,用嘴拱一拱,就把那些柿子都清理了,所以村子里的柿子就少了。
当然,少是相对而言,毕竟在村子里,树还是很多,只是那时候我太小,不可能爬树去摘,所以只能望树兴叹,偶尔有大孩子摘了分我一个两个,但那些孩子摘多半是为了玩或者练习爬树技能,摘下来的也是硬的,当然不能吃,要拿回家去暖起来。暖柿子的方法很简单,那时候的锅灶都是有两个锅,一个大锅在前边做饭,后边走烟囱的地方架一个小锅可以热水,这是北方农民自古以来就表现出来了的充分利用能源的一种智慧吧。把柿子放到小锅里,用温水泡着,过几天就暖好了,吃起来脆脆的,不会涩,而且技术好的话颜色还是鲜艳的金黄色,技术不好就暖成黑乎乎的了。但方法虽然简单,但我娘显然不会为了一两个柿子而占住一口锅,况且,她似乎也不擅长暖柿子,或者说她根本就没掌握这项技能,印象中她试着暖过几次柿子都不怎么成功。再要说吃,就是别人家弄好的,当这东西在当地既然家家都有,所以小孩都是自家吃自家的,很少有能想到多带一个出来分给别人的,除非偶尔去别人家玩,人家给一个两个,那也不能随便接,我搞不清大人之间的关系,不知道谁是客气谁是真心,这时候,只能看父母的脸色,只要他们不是非常肯定的让我接下来,我是万万不敢伸手去的。有时候遇到赶集唱大戏也能见到卖柿子的,有个俗话说“没牙老汉吃柿子,尽捡软的捏”就是说这情景的,那些老人都穿着黑布棉袄,脑袋上戴个小小的圆的黑帽子,在戏场外的远处,一边晒太阳一边吃柿子,看起来非常惬意。但那时候,知道家里没钱,不可能买,也就不愿多看。但那场景总是在眼前。而且爸爸也有个非常奇怪的理论,就是说柿子吃了对胃不好,一定要和馒头一起吃才行,而我那时候最仇恨的就是馒头。
再后来能记得的,就是初中了,和几个同学热爱武侠,天还不太亮时候从学校后墙翻出去练八卦掌,学校后墙外有农民打麦的场,边上有两个柿子树两个皂角树,就有人去树上摘了柿子下来,然后藏到农民的麦草堆里。这也是一种暖柿子的方法,就是把生柿子埋到麦草堆里,堆几天就好了。后来学校把围墙加高了还在墙头加了碎玻璃和铁丝网,我们就不好翻了。但是惦念着柿子,还是从前门出去绕一大圈去找着柿子吃了。那时候自然买得起柿子了,偷人家的无非是为了好玩。那时候为了好玩,总是翻墙出去骚扰附近的农民,偷毛豆、偷玉米、偷红薯,连青麦穗也要偷的,基本上墙外的农民种什么我们就偷什么,有时候被发现了追着跑,常常有农民去找校长告状,但既然不能人赃俱获,谁能怎么样呢?
按《西游记》里猪八戒同学的训诂学理论,柿子其实也是一个好口彩呢,“朱柿和合”也就“诸事和合”,更何况这还是“好柿成双”呢,所以,这一个月时间虽然短,发生的事情,让我觉得猝然不及,但是我的人生却变了,这大概是一个多月前的小朋友不会想到的呢,然而世界给我们的启示和征兆,往往就是在无意中才显示出他的威力。我们必须适应这个世界,特别是这个世界的可爱之处。
除了用温水泡和用麦草捂之外,柿子其实还有最简单的第三种暖的方法,因为太简单,所以说起来真的很难,我不知道能不能说清楚,其实,就是放着过一段时间,自然就好了。
是的,自然就好了。
我不知道是不是说清楚了,事情其实也就是这么简单。
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