随着年龄的增大，越知道健康的重要性，对吃也越来越重视，不会再像年轻时那样随意地胡吃海塞了。

   下是我近几年以来的饮食结构，愿与大家分享：

主食：牛奶加蜂蜜、麦片（每天必吃早餐）馒头、豆包、粽子、油条、面包、麻酱、咸菜等（每日轮换早餐）大米饭（每天一顿）什锦稀饭（十多种豆、米、枣，葡萄干，红薯等）每周一次，饺子或锅贴（每周各一次）小米粥，大饼，发面饼，馅饼、韭菜盒子、水煎包子等多种带馅食物，面疙瘩，面条，剪刀面，猫耳朵汤面，烤、蒸、红薯或煮红薯稀饭，蒸南瓜，蒸山药。每周轮换着吃。

副食：猪肉（排骨、里脊、肘子、猪蹄等）或炒菜，或红烧，或清炖。

          鸡蛋 或炒，或煎，或做鸡蛋羹，或做荷包蛋。鱼红烧，或清蒸。

          豆制品、木耳、粉丝（皮）或 炒，或凉拌，或做汤，或包饺子。每周轮换着吃。

          熟食有：酱鸡，酱鸭，香肚，蒜肠，酱牛肉，酱猪肉，酱猪蹄，酱猪肝等。每周轮换着吃。

蔬菜：各种时令蔬菜，常吃的有西红柿、黄瓜、圆白菜、萝卜、大白菜和土豆。这些菜有炒，有凉拌，有做汤。

水果：苹果（全年不断）梨，香蕉，橘子，葡萄，桃子，西瓜，柚子等时令水果。每天上午、下午各一个。

零食：干果坚持少量且有数。每天三个大枣（早餐吃）两个核桃，三个腰果，五、六个带皮的花生，一把五香西瓜籽。少许饼干等糕点（下午吃）

饮水习惯：从只有渴了才喝水，到坚持每天喝约500毫升左右的淡茶水，共五次。已坚持了十多年。

以下是近几年我做过的部分主食（手机拍摄）

什锦稀饭

                                                                       牛奶汤圆

韭菜盒子

饺 子

面疙瘩汤

春 饼

馅 饼

剪刀面汤

蒸榆树钱

水煎包

猫耳朵

锅 贴

                                                                 2021.11.16