对北京有名小吃炒肝、灌肠和爆肚早有耳闻,只是没吃过。戊戌正月十四那天,女儿带我们去位于鼓楼旁边的姚记炒肝店,吃了顿炒肝和灌肠,感觉不错。
之后又去了位于烟袋斜街的李记风味美食(清真)餐厅吃了爆肚,亲自品尝了三种北京有名小吃的独特风味。除了吃爆肚,还在李记餐厅点了几个特色菜:红烧蹄筋,烤羊腿和大蒜烧草菇,都是李记餐厅的风味美食,也都对口味。
烟袋斜街位于北京市地安门外大街鼓楼前,是北京北城较有名气的文化街,曾留下不少文化名人的足迹。现在已经和鼓楼,南锣鼓巷等知名景区一样,都是每个在北京的人闲暇时寻找美食,看古玩,赏书画、古建筑的好去处。
斜街西口西南即为“银锭观山”之银锭桥。那天,银锭桥上是人来人往,在桥上,能看到什刹海碧波荡漾,虽已是春天,却依然透着北方早春的寒意。银锭桥上留个影,已示到此一游也。
在北京生活几十年了,居住城外,这是第一次逛烟袋斜街,感觉挺新鲜的。由于年尚未过完,街上的人熙熙攘攘,大多数铺面还没开门,也只能是走马观花以吃为主,逛为辅了。



鼓 楼

鼓楼(前)和钟楼(后)



炒肝(三碗装的)和灌肠






此处能看到远处的钟楼

银锭桥上

爆 肚
红烧蹄筋
大蒜烧草菇
烤羊腿
2018.03.06
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