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十一月第二周.南京
(2007-12-27 14:38:18)
标签：
杂谈 |
分类： 迷失在地图上的每道短暂光阴 |
我好像已经惯用驾驶的方式，在居所的这个城市周边随意行走，似乎每次在选择去往目的地的方式时，总觉唯有自驾才会更有一番意味。而究竟是什么在怂恿着我的这种认识，始终以来却未曾可以清楚地把握。每当操纵着驾驶盘时，我目视前方，所有的崎岖和兜转都指向一处要去的地方。偶尔会因为记忆的模糊或者路标的误导而迷途，但始终可以感到的，是能够把方向握在自己手中。难免，人都有不现实的隐约期待，需要在无思虑的消耗中消化才能作罢，驾驶固然自由放纵，也让人坚忍着独行。
其实怎么走，往往只是癖好作祟，驾驶抑或乘坐都还是一样的滚滚向前。所以在第二周的时候，我选泽了搭乘和谐号快车，我感觉这比开车要舒服和廉价很多：不需要更多的准备，得以想走就走，并且很大程度缓解了我对轨道交通长久持有的拥塞印象。依傍着玄武湖的南京站，早已今非昔比，忽然间很有大城市的卖相，并不仅仅再是六朝古都的一扇城门而已。此行目的，可以解释为换个地方吃饭睡觉，好像在KS总有不停歇的打搅，只好走为上。另一个解释是身边一些宁派大学生，每每在KS无偿得其口味所愿时，总以南京小食美味相佐，以正视听。时间长了，怀疑也成了引诱，难免为其所惑。
大洋百货的地位，在南京可能堪比商厦于KS，徐家汇于SH。恰巧和不巧的是正逢店庆大行折扣，市民蜂拥而至抢购，眼前一片极度忙乱的景象。Shopping未列计划，负一楼才是正道。在G和C的Talking里，那里有她们离开后依然相当口水的韩食：福德房。原来这里并没有榻榻米围餐，也没有包厢和大厅，只是像吧台一样面朝服务生，点单后看着她们做寿司。韩食是世上鲜有的即可秀色又可饱餐的料理，拌饭令人食前向往，食后神往，不食则极度冤枉。全过程安静、快速而又享受，徒留扫荡后留给店家狼藉的结局。
大路的景观与小巷的风光，是不是后者更有一些神秘感。关于美食，我不是行家里手，只是一个人家说赞，难得自己想到才去尝鲜的跟班，缺乏主见，而一旦粘手却也不舍轻易甩手。在太平北路的一条支路里，偶然发现一家叫俺村小馆的店铺，名号倍儿亲切，一定是特别相信群众的餐饮单位。由于不熟悉江鲜，只好凭自己想象，钦点一道平锅江鲶，一盘黄豆鸭拐，搭配青炒芦蒿，事实证明：贼经典。红烧的鲶鱼和鸭拐，量足味鲜，肥而不腻，噌噌的冒着热气，吃着浑身倍感撒意。出了小馆，穿过太平路，正是1912酒吧社区。年轻人和老外在此地聚会和哈皮，夜色与他们无关，音乐不嫌闹，啤酒不嫌多，High够就好，只是我已经吃不消这样的氛围了，还是喝点小茶就行了。
折回途中，忽闻来时路中未曾有过的热闹，一拐弯，原来是夜市已起。大排档，各式各样的小炒、烧烤和点心，吆喝声此起彼伏，宵夜时间已到。关于宵夜的最佳配置，没什么好说的，先来一锅酸菜鱼。据说南京夏日龙虾、冬日酸菜已成时尚进而演变为风俗，令人啧啧称奇。口味够重、食量够大，几乎是这里菜肴的基本特征，可见过了长江人就豪爽，食欲自然精进不少。次日上午的早饭，是久仰大名的鸭血粉丝汤，配之以小笼馒头，可谓血肉蒸蒸日上，过足了美食瘾。
往返南京的途中，刚巧用上全新的多普达D802手机，因为太过复杂，以至于连调换铃声都折腾了很长时间。不长的两日一晃而过，又到了玄武湖边的南京站。三三两两的人们在湖边或言语或小憩，也有拍照留念等等。懒散又不需要思量，这样的日子不需要很多，可一旦缺失却足够遗憾。不能等待只能自己争取，虽然还是一样要回到实际的生活里，但这一笔而过的纯粹消受，有必要择日再次重演。
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