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中国的蚝油生菜 vs 美国的生菜色拉

(2009-12-18 05:30:08)
标签:

饮食

美国

文化差异

生活在美国

分类: 生活在美国
吃西式菜肴久了,我的中国胃开始抗议了。偶尔到美国的中餐馆安慰一下我那可怜的胃。

可那个中国菜呀!- 我可佩服那个厨艺呀!那个叫高呀!他们能把任何一种菜肴都做成同一个味道,而且,甭管是,鸡肉,牛肉,猪肉,鸭肉,通通都是酸甜口味的。真是神了! 每家中餐馆都差不多,完全适应美国国情。

于是,我忍不住开始想念我自己做的菜,怀念下油锅的那一瞬间,那“兹啦” 的一声,那魂牵梦绕的那一刻,好像又带我会到了我北京的小屋的厨房里了。

我终于到了忍无可忍的时分,第二天我揭杆而起,正式宣布,今天我来做菜!在一双双蓝眼睛的期待中,我开始了实施我的计划。

我兴冲冲的准备好配料,才发现,老天呀!锅也不是那口锅呀!铲子也不是那把铲子呀!连那酱油也不是那个酱油呀!反正哪儿都不是哪儿呀!

这都到这份上了,我也只有硬着头皮上了。开大火,给平底锅加上色拉油,我一手拿着一把菜,准备在油一冒烟,我就放下菜,等待我那无限向往的“兹啦” 声。还没等我放下菜,听到我那声,突然房子里的报警器大响,然后,所有的人都从不同的房间里冲到厨房来救火了。报警器是连通消防局的,到时消防车和警车都会赶到来救火。家里每个人都立即采取措施,开门,开窗,降温来解除警报。

我老公很气人,还给我来一句:“老婆,你就烧个中餐,干吗还要把房子也烧了呀?!” 我气得,哑巴吃黄连,有苦说不出。当天的中餐当然又被西餐代替了。

第二天,我又不死心,我总结了一下经验,我觉得如果我能把油温控制低一点,就不会触极到那个该死的报警器的敏感神经了。我对我的主意兴奋不已,好不容易熬到大家各忙各的,我偷偷地溜到厨房,从冰箱里拿出我那绿油油的蔬菜,又往锅里倒入油,这回,我准备好了,只要油刚一热,我就马上入锅炒菜。还没开始得意呢,那个该杀的报警器好像就跟我做对,灵敏度好像自动调高了,又是铃声大作。

于是,我在厨房又被抓个正着。我老公还又特意加了一句:“你又开始烧房子了!”

然后,我被老公驱逐出厨房,下放到花园进行劳动改造。

我一边种花,一边琢磨,这日子我没法过了。我老公看我一下午阴着这张脸,估计我又开始计划回娘家了。偷偷地过来提议,“这样吧,我把报警器关了,你晚上在做你的中餐,行吧?!” 我一听,把我乐得,立马阴转多云,屁颠屁颠地跑过去给他一个大拥抱。

晚上,我美滋滋地又开始我的中餐计划。我还不时的恶狠狠地瞪那个在角落里地报警器,哼,有本事,你再叫!

我乐呀,我美呀,我上锅,我下油,我放菜,我“兹啦”, 我炒,我炒,我炒,炒,炒。。。

我还没乐一伙儿,我又听见我老公在我背后 “ Ah!” 地一声惨叫,接着他喊 “Oh, No !!!”

我真是气没打一出来,我就炒个菜,哪来这么多干扰,不知又咋了!

-“ 你把我的生菜给炒了? ” 
-“ 当然,我们叫蚝油生菜, 你这个老外 !”
-“在美国,你才是老外!生菜是做色拉的,哪能炒。”

我还想找我的公公婆婆帮我评评着这个理,回头一看,那俩双盯着我的蚝油生菜的蓝眼睛,都快掉下来了。我一看着个架势,得!在这个世道没公理可言!

最后,本着中美和平为前提,以和平共处四项基本原则为基础,我们和平的分割家里的生菜,一般做蚝油生菜,一半做生菜色拉。

中国的蚝油生菜 <wbr>vs <wbr>美国的生菜色拉     vs         中国的蚝油生菜 <wbr>vs <wbr>美国的生菜色拉
中国蚝油生菜                          美国的生菜色拉

下回,我决定,我不但还要做蚝油生菜,我还要在上面插把中国国旗 !








 

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