五月忙着过端午节，家家裹糯米粽子，或称角黍，门上都要挂上菖蒲、艾蓬、蒜头，意为“避邪”。正午饮雄黄酒。以苍术、白芷、芸香等药物烟熏室内。以雄黄抹在孩子额上，用来祛湿解毒，消除秽气，意味着安度炎暑，不染疫疠。当令食物是棕子、批把、黄鱼、大蒜。端午节令人最感兴趣的是看龙舟竞渡。

    和以往的每个端午节一样，居住在上海老城厢的王阿姨早早地去菜市场买来了菖蒲挂在门口。浸泡在水里的粽箬闪着清凉的光泽，酱油腌过的五花肉、拌了赤豆的糯米和香甜的豆沙也早就预备下了。

    “记得我小时侯，每年端午，妈妈都要包上几十个粽子，煮熟了送给各家亲戚。她还会亲手做几个放了雄黄粉的香袋，给我们这些小孩子挂在胸前辟邪驱虫。”王阿姨不无遗憾地说，尽管如今的上海端午节还勉强保留着吃粽子的传统，可“节日的味道远远不如从前了”。

    实际上，在上海这样的经济发达城市，像端午这样的中国传统节日，正在日益加快的生活节奏中发生着演变——淡化了繁杂的礼仪和形式，保留着符合现代人消费观念和心理需求的内涵。

    作为端午节最主要的庆祝方式之一，吃粽子的习俗仍然被今天的上海人所传承。可当年家家户户通宵裹粽子、煮粽子，街头巷尾粽味飘香的情景，却再也见不到了。

    在上海西区的杏花楼点心店，用不同原料制成的粽子这几天成了抢手货。工作人员说，端午前夕每天光粽子的销售额就高达3万元，是平日的10倍左右。但在一街之隔的农贸市场，卖粽箬的摊位前却门可罗雀，即使偶尔有人光顾也大多是老年人。一位摊主抱怨说，现在生意不好，每天只能卖掉 30公斤左右，因为粽箬是时令货，节日一过，没卖完的就只好全部扔掉。

“眼下只有60岁左右的老人还愿意在端午节包包粽子，而吃着麦当劳、喝着可口可乐长大的这一代年轻人，就不怎么吃这种传统的食品了，更不用说自己动手包了。”正在选购粽箬的徐老伯摇着头说。

    一些上海人还保持着端午节在门上挂菖蒲艾草的习惯。刚刚进入农历五月，上海的许多农贸市场里就开始售卖这种捆扎在一起的绿色植物，一个小贩平均一天能卖掉600捆左右。可是，大多数年轻的上海人只是遵照老人的嘱咐，或者纯粹是为了“好玩”，而并非真正了解这种风俗的由来。

    至于雄黄酒和香袋，早已随着雄黄被禁售而销声匿迹。复兴大药房的一位老师傅感慨地说：“用雄黄酒在孩子额头写‘王’字的风俗，恐怕将永远成为历史了。”

    不过，在这些旧习俗逐渐没落的同时，另一些与端午有关的细节却在这个城市被挖掘并光大。两天前，苏州河上举行了一场热闹的龙舟赛。28支龙舟在日渐变清的苏州河上争先恐后，一时间吸引了万余市民驻足观看、呐喊助威。这种来源于屈原故乡的古老风俗，在现代化的上海成为人们不甘落后的精神象征。

    古代上海人端午节怎么过?

    1、悬艾叶、菖蒲、蒜头：

    艾、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。南北朝时，端午又称为“沐兰节”，荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发，挑选最具人形的艾草带回去挂在门上，有的还将艾草扎成虎形，再粘贴艾叶於其上。艾与菖蒲中含有芳香油，它们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间，时近夏至，正是寒气暑气交互转换之时，从饮食到穿衣、行动都得注意。宝山县有谚语道：“未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，还要冻三冻。”古时，人们缺乏科学观念，误以为疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午节这天，人们以菖蒲作宝剑，以艾作鞭子，以蒜头作锤子，又称为“三种武器”，认为可以退蛇、虫、病菌，斩除妖魔。

    江南地区，有的习俗是在端午节饮菖蒲酒，则其药用效能就更为直接。通常是在节前，便把菖蒲切碎，伴上雄黄，浸入酒中，节日便可饮用。

    2、写符念咒：

    除了用艾、菖蒲和蒜这“端午三友”驱鬼外，还有一种重要的驱鬼方法，是在室内挂避邪驱鬼的符咒。挂驱鬼符还有一些严格的仪式。如有的要求必须在端午日出或正午时书写，书写材料用生朱，砚内、书写人口中必须放上硝石等。较为通行的符咒有：“五月五日天中节，赤口白舌尽消灭”之类。上海人过去在端午节悬挂钟馗像于门口，正是这种辟邪风俗的继续与演变。另外，类似于此的祛鬼禳魔的习俗，还有在儿童额上点雄黄酒。节日一早，妇女们便将儿童耳上夹艾蒿，头上戴菖蒲，然后用雄黄酒在额上写一个“王”字。据说，这样可使百鬼畏惧，保命长生。

    3、饮雄黄酒：

    中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故而，民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康。

    4、挂荷包和拴五色丝线：

    应劭的《风俗通》则记载：“五月五，日以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一命辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。

中国古代崇拜五色，以五色为吉祥色。因而，节日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。

    陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊，以彩线贯之，搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”：“端五日以蚌粉纳帛中，缀之以绵，若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊，内容物几经变化，从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱，辟虫的雄黄粉，发展成装有香料的香囊，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

    5、赛龙舟：

    关于龙舟的竞渡，文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后，许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中，共有227种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟，龙舟竞渡的说法，包括有“大众舟齐出发，赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”

    上海旧城东北角，原有著名的揽胜之地丹凤楼。丹凤楼又名万军台，是端午节观看竞舟争渡黄浦江的盛极一时的所在。《上海县竹枝词》写浦江龙舟竞渡中有云：“鼓角声中焕彩游，浦江午日闹龙舟；红儿绿女沿滩看，看客多登丹凤楼。”上海昔时浦江竞渡所用的龙舟，大多是从南翔、黄渡等地借来的。抗战以前，高昌庙附近的半凇园尚未荒芜，每逢端午节时，龙舟在半凇园里先赛上两天，然后在到黄浦江上去作节日竞渡。