酱鸡爪
(2018-01-03 17:07:39)
标签:
鸡爪零食下酒 |
分类: 肉菜 |
酱鸡爪
原料:
鸡爪600克
调料:
香叶2片
做法:
1)
2)
3)
4)
超级啰嗦:
**鸡爪上的指甲一定要不怕麻烦的剪掉。
**炒酱时,用最小的火,勤翻动锅铲,以免糊锅。
**鸡爪根据自己的喜好灵活掌握时间。喜欢吃软烂,脱骨的大约炖50分钟左右。喜欢吃有嚼劲的,大约35分钟左右。