黄油黑椒杏鲍菇

原料：杏鲍菇2根

调料：蚝油1汤匙（15ml），黄油10克，蜂蜜1茶匙（5ml），黑胡椒碎1/2茶匙（2克）

做法：

1） 蚝油加蜂蜜，黑胡椒碎一起调匀，杏鲍菇切2mm厚的片。

2） 把调好的蚝油和杏鲍菇片混合，搅匀，腌制10分钟。

3） 烤盘上铺锡纸（亚光面朝上），薄薄地抹上一层黄油。

4） 把杏鲍菇片均匀地摆到烤盘上，200度，烤8—10分钟即可。

超级啰嗦：

**烤制的杏鲍菇有点肉的味道，如果没有烤箱，可以用不粘锅煎熟。

**这样烤的杏鲍菇有点西式口味，你也可以用蒜蓉辣酱腌杏鲍菇，就是中式下饭菜的风格了。

**我喜欢吃杏鲍菇有点微焦的口感，所以片切得薄，你可以根据自己的口味调整片的薄厚和烤的时间。