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【韩式拌杂菜】

主料：韩国粉条

辅料：牛肉丝、木耳、胡萝卜、洋葱、香菇、菠菜、大葱

调料：盐、味精、白糖、香油、酱油、白芝麻

烹制方法：

1、将粉条用温水泡15分钟，再煮3-5分钟捞出备用，菠菜烫水取出切段；

2、坐锅点火倒油，油热后放入洋葱丝、大葱、胡萝卜丝、香菇、木耳、菠菜、牛肉丝炒熟取出晾凉；

3、将粉条拌入炒好的菜中，加酱油、盐、白糖、味精、香油、白芝麻搅拌均匀即可。