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视频菜谱---【灰树花炒丝瓜】

(2007-02-07 22:39:17)
标签:

美食

灰树花

炒丝瓜

菜谱

分类: 视频菜谱

 

点击进入,灰树花炒丝瓜(图文分解)

 

【灰树花炒丝瓜】

 

主料:灰树花

辅料:丝瓜、枸杞

调料:盐、味精、汤、水淀粉

    

烹制方法:

    

1、将灰树花用40度的温水泡发30分钟,用开水焯一下取出,撕成小块;

   

2、丝瓜去皮切滚刀块,加盐腌制5分钟;

    

3、坐锅点火倒油,下灰树花、丝瓜翻炒1分钟,加枸杞,冲入少许高汤,加盐、味精、水淀粉勾芡炒匀即可。

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