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自恋的博主－－－－【碧玉魔芋烩木耳】
(2006-07-07 09:32:04)| 分类： 素菜 |
今天不写东西了哈，随便聊聊关于这个博客的浏览。
据偶猜测，大家进来后，肯定会先扫一眼最新更新的菜品图，如果感兴趣，就会继续点击查看全文。有先看烂文的，肯定也有先看分解图，再看菜谱的。还有一部分，是扫一眼菜品图，就88了的，那也得感激你，毕竟你鬼使神差的被忽悠进来了，多了一个点击率，虽然不当吃不当喝的，但可以给我的虚荣心解渴。
看完菜，应该有一小部分人，对博客的当日头像比较感冒，我对头像的选择，没啥固有的风格，有时是为了配合文章内容，有时是为了配合音乐内容，有时，比如今天吧，就什么都不为，只为显摆一下，自己年轻时真的瘦过。
喜欢博客背景音乐的筒子们，拥抱一下吧，为了找那些音乐，费老劲了。中英文的都好说，法语，西班牙语，意大利语，和上次咱们曾经放过的一首尼泊尔的音乐，跟淘金似的，就算是找到了，有时链接不好，还得重来，找首歌比炒个菜一点不轻松捏！有要下载的筒子，我再重申一遍方法哈，在这里：关于博客音乐的下载方法
以前博客上只有“文怡在做菜”“文怡在烘焙”和“文怡在说话”三个板块。经过2天的整理，现在在首页的左侧栏，我已经把肉菜，素菜，汤粥，甜品和废话等分类了，如果还是不方便查找，我再修改吧。
继续说，还有一部分人不知道是怎么被拐带进来的，进来以后，把所有的陈年古菜，都过了一遍，我估摸怎么也得至少俩小时，辛苦了哈。
还有一部分也不知道是怎么被扭送进来的，大呼上当“失望死了，我要找林黛玉，居然是盘回锅肉，太失望了。”
喜欢也好，失望也罢，我还是会在每周的135上菜，我这么说，不是让你2467就不用来了哈。
对大家，我不再说谢谢了，太虚伪。认认真真的做几个可口的家常菜，是我表达谢意最实在的做法。
对大家，我必须要说声抱歉，很真诚。谢谢大家的留言和评论，呀，我又虚伪了。每一条我都仔细的看，一起笑，一起哭，但由于时间的关系，我现在只能保证留言每条必回，如果新浪看过这篇文章不封杀我，我就直言不讳了，你们的评论太难用了，如果能改成类似留言一对一的点击回复方式，既方便了博友，也方便了博主。
最后鞠个躬，真心诚意的对来这里的常客和潜水员道声“谢谢”！
哦，嗨，呸，我又虚伪了～～～～～
【碧玉魔芋烩木耳】
原料：
魔芋(黑白各200克)
香芹200克 干木耳1把
盐1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）鸡精1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净，沥干水份备用。香芹择去叶子后洗净，切成3cm长的小段。魔芋用水冲净沥干水份。
2）炒锅中放入油，加热至7分热，倒入芹菜和木耳翻炒2分钟，放入魔芋快炒1分钟，加入盐，糖和鸡精。出锅前淋入少许香油即可。
超级罗嗦：
**魔芋在超市有售，各地魔芋的造型和颜色不同，但营养价值是一样的。
**干木耳，如果是那种压成小长方块的，用半块就足够啦。
**黑白魔芋外加黑木耳，颜色比较黯淡，用红黄椒丝点缀一下吧，红黄椒不用加热，切丝后泡入水中，几分钟后就会自然蜷曲。
『分解ing......』
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