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ta是谁？－－－【凉拌木耳】
(2006-06-30 09:13:09)| 分类： 凉菜 |
形只影单的在街上漫步时，想过这样的问题么？当你象电视剧中的女主角那样漫不经心的抬起头，心底最期盼望见的ta是谁？
当然，抬头归抬头，遇见归遇见，ta也在我们内心的小作祟中不停的变换着角色。
人生得意，或打扮的特水灵时，我们想碰到的人，可能是曾经存有些许过结的人，过是过去了，但结还没解开吧？
百无聊赖，或没八卦充实生活时，我们想碰到的人，或许是百年未曾谋面的老同学。有幸碰到一个，基本上半班人的家长里短儿都可以搜罗个80％了。
灰头土脸，或萎靡不振时，我们最想碰到的人，可能是那个曾经.....，哦，no
no no，没有这种假设，那时我们不想碰到任何人。
不管你是否得意，是否聊赖，是否萎靡，也不管你今天的装扮是否得体，还都想偶遇的那个人，哪怕仅仅是远远的看上一眼的人，ta是谁呢？？？我不知道。也许就是长久以来，一直住在你心底最柔软的那个地方的那个人，是吗？
相遇的场面，历经无数，没吃过猪肉，也见过猪跑。唯一刻在我脑海里最美丽的相遇，来自《甜蜜蜜》的最后一个画面......
你呢？
【凉拌木耳】
干木耳一把
香菜5根 大蒜半头
红椒半个黄椒半个
白醋1汤匙（15ml）
陈醋1汤匙（15ml） 盐1/2茶匙（3克） 白糖1茶匙（5克）鸡精1/4茶匙（1克）辣椒油1茶匙（5ml）香油1/4茶匙（1ml）
做法：
1）木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。
2）锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。
3）将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。
4）将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。
超级罗嗦：
**最新发现，陈世家的醋口味不错，建议大家尝尝看。
**干木耳，如果是那种压成小长方块的，用半块就足够啦。
『分解ing....』
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