分类: 素菜 |
把这个旧菜翻上来,今天实在是懒得做菜,周一开工,抱歉哈!!!
周六,大雪过后,虽然出太阳了,但我的状态依然在冬眠。
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买杂志的时候送了2包牛肉粉,它们一直躺在厨房的抽屉里,每每看到都觉得碍眼。实在不知道该咋吃,凑合炒了这个彩椒芦笋,就全当鸡精味精去用吧!
【彩椒芦笋】
原料:
芦笋 彩椒 葱 盐 牛肉粉
做法:
1)将芦笋洗净,去掉硬根,斜切成厚片。红黄绿彩椒切成三角形。
2)起锅倒油,待油6成热,放入葱爆香。
3)倒入芦笋煸炒2分钟,随后再将彩椒放入继续翻炒1分钟,加盐,加牛肉粉即可。
【彩椒芦笋】
原料:
芦笋
做法:
1)将芦笋洗净,去掉硬根,斜切成厚片。红黄绿彩椒切成三角形。
2)起锅倒油,待油6成热,放入葱爆香。
3)倒入芦笋煸炒2分钟,随后再将彩椒放入继续翻炒1分钟,加盐,加牛肉粉即可。
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