昨天，本人在博文《船游太湖》中用一些画面记录了在无锡太湖水上游玩景色，下面再发一点在船上用餐、品嚐著名的“太湖三白”的一些片段：    在太湖上不时地见到一些这样的捕捞船，打上的鱼虾有专人收购送至大饭店，据说每天的收入可观。

    其实，我们乘坐的船上也有拖网，可以现捕现做，然后是现吃，呵呵。

船老大开始起网

沉甸甸的网，肯定有收获

看看，这一网的收获还可以吧

    餐前,先来一壶竹叶茶，再加上一份用太湖三白之一的银鱼做的大馄饨当点心。茶可以清心也，竹可以怡神也，竹与茶融为一体，何其雅趣也；银鱼馅的馄饨更是香也！！！
    “太湖三白”指的是：太湖银鱼、白鱼和白虾等三味湖鲜。其他的菜就不多介绍了，隆重推出几个有特色的菜肴：

    这个是是菱角的茎，即菱角叶子与根部的连接部位。类似于南瓜藤、山芋藤等，但口味更脆、更清香。

清蒸桂鱼

太湖特产之一，白鱼

还有个豆腐蒸青鱼头

    这是最有特色、闻所未闻的激浪鱼(激浪，多么诗意浪漫的名字哟），虽然长得有点像鲫鱼，但身上有一些黑色的鱼斑，其肉质细嫩，通体无刺，鲜美无比。

 最后，来一个太湖鱼虾宴的场景，不要眼馋哦。