这次全国烹饪电视大赛，高手云集，名厨辈出。无疑于一次烹饪界的华山论剑。温州的郑佐波经过三个回合的较量技压群雄，在众手高手之中脱颖而出，令人信服的力拨头筹，真实属不易。我自始至终看了他的比赛。刀手之快，刀法之精，刀功之细，均无可挑剔。令人拍案叫好，叹为观止，真是炉火纯青，身手不凡，这不但是郑佐波个人的骄傲也是温州的骄傲更是我们瓯菜的骄傲。

  这几年温州的经济发展是突飞猛进，取得的成绩也是有目共睹。温州牌子现在也是如日中天。温州老板在全国各地更是夺金掠银，催城拨赛，势如破竹。外地人一提温州便是商业发达，经济繁荣。各大媒体也是不遗余力的大肆宣传，颇费笔墨。

  遗憾的是这次对郑佐波在全国电视烹饪大赛上一举夺魁。有些媒体只是片言只语一笔带过，有些是一字不提。重商轻文之举让人一目了然。温州不但是经济发达商业繁荣，但历史上也曾经名人辈出，在这方水土上也孕育了无数的文化名士，沉淀着浓厚的文化土壤。可是有几个外地人知道“数学之乡”是在温州，有几个知道“永嘉四灵”和温州有着千丝万缕的关系，有几个知道温州出了好几个“国际象棋特级大师”。这一切只怪我们的媒体宣传有着厚此薄彼的嫌疑。

  这几年走南闯北，也历尝各地的风味小吃，但吃来吃去还是我们的家乡菜好吃。炒粉干，鱼饼，花蛤等等家常菜不胜枚举。为了把我们的瓯菜发扬光大，为了打造“吃在温州”，“穿在温州”，“玩在温州”，“山水温州”。我们应该多宣传这方面的报道。让更多的外地人知道我们温州不但有繁荣的市场经济，更是一座具有文化品味的商业城市。只有这样温州的城市地位才会水涨船高，名符其实的称为最具活力的商业城市。