第三届北京外国留学生中国文化节

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外国留学生第三届包饺子烹饪大赛北京美食 |
分类: 美食健身 |
每个人一块面板,一小碗牛肉馅,一小团面,
为安全考虑,不备刀,只能揪劲儿,对留学生来说,有一定难度。
看他,不会单手擀,只能上双手
以往两届都在5月中,今天却安排在了12月,现场是在两楼之间的连接走廊,很冷,
也就十三四度的温度,有人把围裙穿在里面,外着羽绒服,可有人竟然穿着短袖T恤
互相帮助
全心投入
下面这些小吃是为学生们准备的,饺子虽然包得多,但毕竟能煮的少,皮太厚,褶子太死,一定不好吃.
毕竟是新学,学生们的手艺还是差了些。若是没这些小吃垫底,恐学生们都要饿肚子。
这是烹饪老师在教留学生做中国菜,一个是西红柿炒鸡蛋,一个是宫保鸡丁。
鸡蛋炒西红柿。
瞧她俩,像模像样的,我估计他们自己在家也做饭吧。
这是八号台两个学生做的菜,荣获一等奖。
大家在等待评委评分后品尝自己的劳动果实
这是开赛前俺以焦圈为前景拍的,没有豆汁。焦圈配豆汁,是老北京典型的吃法。
但恐怕学生们不会习惯。在所有小吃里,焦圈最受欢迎,短时间内就被一抢而空。
瞧,这些饺子形态各异,有的还颇有创意,不知道是他们自己琢磨的,还是有师傅教?
虽然赛前进行了简单培训,但还是有些人不得要领,不知道他包的是什么东西?
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