印度甜品_娟子-且行且歌

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印度甜品

(2015-12-23 16:51:54)

标签：

旅游

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甜品

印度

分类：印度见闻

    和中国人还有很大的不同的一点，就是印度人嗜爱甜品。
    中国人餐后吃水果作为“甜品”不一样，而人家印度人的甜品，是绝对的甜！最初尝试印度甜品的国人，恐都是吃不惯，难以下咽的。
    因为一般印度人的甜品，是用牛奶、黄油、糖，有的还加点胡萝卜、面粉什么的做成的，无论何种，其含糖量都是令人瞠目结舌的，比如一种用胡萝卜做主要原料的甜品，其比例构成是这样的：胡萝卜、糖、牛奶的比例则是1:1:0.5，有的放糖则高达一半！
    逢年过节、走亲访友，印度人仍然以送甜品为主要形式。
    下面照片则是在一家据说是德里很著名的甜品老店里拍的。在多达6、70多种各色甜品中，选择真是一项大工程。

除了甜品，也有些咸味小吃，和各种干果仁。

当然，因为西化的影响，甜品店里也卖一些西式糕点，但买的人并不多。

印度的酒类是必须要在政府规定的专卖店里才能买到的，只有少数地区是例外，比如钦奈附近的法式小镇马哈马里博龙，就可以轻易买到酒精类饮料，在我们才去过的果阿，也是到处能看到卖酒的店铺的。

热气腾腾的咸味小吃



                色彩斑斓

店堂虽大，但也辟出一块区域，供顾客在里面就座使用，所以搞得想买东西的人，在展示柜前，挤来挤去的挑选、付款，伙计们会按照顾客要求，很快把甜品打包装好。

各种甜品组合，每盒价格不等，中间那种约680卢比（68人民币）。买了8盒，两个Aunt一家两盒，开车送我们前去走亲戚的R的侄子，也得了两盒，皆大欢喜。
（本文图片均为手机拍摄）

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