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又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~

(2013-02-08 06:02:23)
标签:

杂谈

又是

好孩子

勾住

酸菜鱼

分类: 人间影像

    拜年啦~

    俺家两喵粉墨登场,给大家拜年啦~

又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
这个姿势有点搞,麻麻正在训斥俺:为神马不爱惜花草?要拜年也要双蹄举起啊?
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
这个二黑就更皮:我就爱麻麻的拖鞋,跟俺的脖圈配套~
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
前阵子把家里现成的蛋糕粉看着说明拿来捣鼓一番,加了一根胡萝卜(当然得先刨成丝),上烤箱出来就是这个样~虽然样子不太好看,可是味道的确很赞!
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
天气暖和时,喵们就会跑到外面玩得时间长些,可是只要听到俺在门口呼叫,立刻就有动静了。现在两喵能很轻松的上下篱笆,腾跃自如啦~
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
同吃
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~

同睡

又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~

同“锻炼”
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
    从朋友哪儿学到了一个快速早餐的好办法:炒面。其实,以前小时也经常看老妈做的,很多年不吃,都差点忘了,还有这个哦~

    把面粉慢火炒到淡棕色,发出浓郁香味;看家里有什么现成的果仁,尽管放吧。我抓了些核桃仁、杏仁(切片)、花生米、瓜子仁,还有上次回国老妈给的黑芝麻粉,在微波炉里打熟,或者放在面里一起翻炒到熟。

    早晨起来只要烧一壶开水,舀两三勺炒面在碗里,把滚开的水倒进去,用勺子搅匀,干稀自己调节;喜欢吃甜的就再加点糖或者蜂蜜;再配上两片烤面包~

早晨我一般把闹钟上到7点20,起来后就开始做早餐,准备女儿中午的饭菜,等女儿收拾停当下来吃饭,也就过去十几分钟了;吃完正好8点,走人,非常省事。
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
    上周大女儿打电话来,虚心求教中国菜炒藕片的做法,于是俺带上俺的大刀、削皮器、青葱等工具配料,还带上了一袋在华人超市买的碧绿豌豆苗,开车直奔她家,进门就挽起袖子干起来,大女儿在一旁当小工,认真看着。很快,两盘蒜蓉炒藕片、炒豆苗上了桌,看大女儿他们都已经迫不及待地摆好了刀叉准备开吃,俺不禁愕然:不做米饭吗?就这么吃啊?看他们直点头的样儿,心想,唉~这中西文化就是差异大啊,没治了。

    谢绝了一起吃豆苗的好意,俺带着大女儿给俺做的苹果派的面皮回到了家,立马开始了俺的烤甜品程序~

 

    苹果去皮去核切片放入铺好一层面皮的盘里。然后再开火熬甜汁,红糖、黄油各一杯,外加少许面粉,一边慢火熬制,一边搅拌均匀,等糖汁冒泡泛棕色即可,慢慢浇在苹果片上,再把剩余面皮呈网格状铺在上面;在把一只鸡蛋打开划匀,把蛋液涂刷在面皮表层。烤箱预热375F,烤了约30分钟,pie的表面泛黄,满屋香甜,一只香甜可口的苹果派就做好啦~

    左上图:苹果派未烤前的模样;左下,烤好后的模样;右边,则是切好开吃的模样儿~当然,如果再在上面放个冰激淋球,那味道就更赞了!
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~

    前段时间拍的几张片片,西红柿炒鸡蛋不用说了,那个佛手瓜炒肉片也很普通,苹果派是才出炉,还有个蒸茄子,则是想起以前老爸做的美味,突然想起试试的。很简单,挑几只嫩茄子(最好是那种细长条的中国茄子)洗净切去蒂,放盘里上蒸锅上大火蒸约20分钟,拿下来后,用筷子把茄子顺势撕成小条,然后淋上蒜泥、香油、香醋即可~
    这可比油焖茄子健康多了,上回俺炒了个茄子,都快下去小半壶油了,那茄子还是有点欠油的感觉~又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
天竺葵开了两朵小花儿,给冬季带来了些许亮色。
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
    二黑的注意力从卫生间马桶转移到了俺的厨房洗碗池,几次三番,我一来它就下,我一走它就又跳上来,除了研究水滴的声音打哪儿来的,还好像特别留恋那儿的地形,好几次俺见它竟然蹲坐在池里打起盹来......
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
   这周突发奇想,要吃酸菜鱼。于是从华人超市买了鱼,自己家有现成的泡椒酸菜豆芽,于是从网上搜了一遍,选中一个,如法炮制。差点红油色彩,但是味道不错,最后剩的汤都被俺做了面条了~


又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
    两喵现在已经6个月了,哥哥的体型比弟弟的看上去大一号,毛也特别长点绒点,大家都喜欢摸他。可是这小的脾气却厉害,经常欺负他哥,打得他哥经常惨叫。大黑脖子上的白项圈已经不知怎么掉下来两次了,俺正在疑惑呢,它怎么就那么大本事,能自己神不知鬼不觉地拿下来?等项圈第三次掉下来时,俺才弄明白了:原来是打架时这二黑一把勾住大黑的脖项圈,大黑在挣扎惨叫中,项圈就这么被拽下了脑袋滴......

    大黑是个好孩子,看弟弟跳上洗碗池被麻麻训斥,它就从来没上过那里;看弟弟动不动就恶作剧似的跑后门扒门框,它就很少干这事,最近几天就静静等在门口,就是扒门也是扒一下后就等在那里好长时间,实在不行了,再用它那不很响亮的嗓子叫两声,俺一般竟然能听见~

大不了,大黑就是闲得太无聊了,把猫豆盆里的猫豆用爪子扒拉出来,再在地上兴致勃勃的吃掉,或者把爪子伸进水碗里洗洗,再用舌头舔舔干。又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
    雪不断地下,融化,再下,再化~猫咪们吃饱喝足睡醒后,就想出去活动活动。在雪地里玩得一脸一鼻的雪,还不时地站起身子,试图抓住天上飘落的雪花~

    这只漂亮的黄花猫经常来我家车库里蹭吃蹭喝,喵们也对它挺友好的,特别是二黑,还上前去跟人家鼻子对鼻子地亲了亲。前几天俺还在车里猫豆盆旁,看到一只死老鼠,不知是哪个孩子这么能干逮来的?
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
    外面是雪花
又是一年新春到,给大伙儿拜年啦~
   屋里的是草花

   祝亲朋们新春快乐,蛇年新气象~

 


新年快乐歌
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