这个周末是个长周末，因为下周一是加拿大的Family Day（家庭日），女儿不用上学。

而昨天，俺“白捡”的大女儿带着未婚夫婿来温莎和她外婆、妈妈小住几日，于是在俺的邀请下一起共进晚餐。

    记得上回他们来俺家住了两天，小伙子很是腼腆、紧张，但看得出来大女儿对这个男朋友是非常呵护的，事后还对我说：“他在你面前有些紧张呢。”我不知为什么，因为俺觉得俺还是非常友好热情的，也完全没有挑“毛脚女婿”的感觉，那是人家自己的事啊，何况俺女儿还小呢，要有那种“临战”状态，恐怕还得等好几年呢。

    这次过来，已经是一年以后的事了。两人马上要去印度订婚，为的是给R的父母过目，还要去中国旅游，还要考虑租房、度假，两人的感情已经完全稳定下来了，所以，小伙子的心态非常平和，一点儿也不紧张了。

    两人都很爱小动物，家里养着小猫，还准备再养只狗狗，感觉他们有时还像个小孩子。是不是外国人的心态都这么单纯啊？估计也是人太少，没经过人窝子里的历练的原因吧，虽然都往三十奔的人了。

    自然，俺还是做中餐，感觉人家稀罕、俺也顺手，何乐而不为啊？

    看了朗朗妈的方子，试了一下广东的甜品：薄脆甜撑，自己在微波炉里烤了点花生米，用刀压碎，吹去花生皮，再拌点熟黑芝麻、糖，把糯米粉、粘米粉和好的粥状液体，摊出的饼上撒上花生碎，大家都说好吃，在这要感谢朗朗妈了～

   可惜做菜后就没时间拍下图了，而且第一次做，调得稍微稠了点，饼不大，所以后来想弄成卷再切时，就有点儿难度。

   这次包了春卷，算是来加后第一次炸春卷，也比较成功，就是油确实多，不过一年就一次，暂且安慰自己说～

   黄豆芽、豆腐干切丝、鸡肉丝炒熟，然后加盐拌匀做馅料。

   其他三样菜都是老菜式：水煮牛肉、鸡肉青红椒和什锦素菜。简单而随意，大家吃得都很开心。



春卷很受欢迎，一大盘被干掉了一大半，难怪米饭下去的很少了。



    想想人家才30出头，还没结婚呢，就准备考虑退役（退休）的事了。因为在加拿大海军开直升机几年，再加上在军校的那四年，她已经超过了服役的10年时间，世界各地也基本跑遍，然后就是考虑自己的小日子了。再考虑将来干个自己喜欢的工作，养养孩子养养猫狗，到弗罗里达度度假，她这辈子可比她爸提前好多年达到了人生的潇洒境界了。

   想起以前俺单位一领导说的话来：“这辈子，做一个好人，养一个好孩子，写一本好书，足矣～”这也曾是俺的目标啊，不过这内容恐怕得变动一下了，得加点。想想咱中国人就是太勤劳朴实了，从没把个人享受考虑进去。
   当然了，如今的人就难说了，都与时俱进了嘛～

  
   俺就不用养猫了，看院子里时常有小猫走来走去的，这回在篱笆上又看到了一个，看见俺拍它，还挺紧张呢。



《Love me》 by Norah Jones