米国密歇根的Laura夫妇，是我们在南京时就认识的老朋友了。他们昨天如约，来俺家做客，我答应他们做了一桌中餐来招待。

    以前每次来，都是R自告奋勇来做印度菜，或者我们结伴出去到中餐馆吃，所以，当我这次说，要给他们做一顿中餐吃时，两口子非常高兴。

    前一天就把牛肉、猪肉切好，加调料腌渍在冰箱里。俺从早晨9点吃过早饭后，就开始忙活着洗菜、切菜，做准备工作，然后冲了把澡，再来点火先做几样，等朋友12点半进门时，俺就剩两道菜了。下午一点，开餐～

    俺只做了6样菜，没完全按菜单上的八样来做，因为量太大了，时间也还是挺紧张的，就这样，还是没吃完啊。

    报一下菜名，从远到近依次为：慈菇片炒肉片（这个是第一次烧哦，临时起意买来了慈菇，看网上指南做的）、水煮牛肉、青菜炒香菇、西红柿炒鸡蛋、青椒木耳土豆丝，再加后来的甜品煮元宵～

            在座的唯一男人就成了理所当然的酒水服务员了

            感觉不施脂粉的俺确实是不上镜了

    朋友很喜欢俺做的菜，今天来的邮件里还说，她老公夜里还说着梦话想着昨日的饭菜呢，大概是夸张的手法来表扬俺吧～

    朋友带来的甜点和红酒，这是一般西人上门做客的惯性礼物。

    餐后，俺启用了上次暑假回国带回来的小茶具，惹得朋友目不转睛，直回味他们在重庆的那段美妙时光，还说起他们在日本的享受过的茶道。令俺惊异的是，这对老美夫妇读的书可真不少，从欧洲历史谈到了郑和，知道日本茶道是从中国学去的，也知道意大利的面条是马可波罗从中国带回去后的发扬光大版。听得女儿一愣一愣地：“真的？！原来意大利面是从中国学去的啊？”平时要是我说的，那她可是撇撇嘴，就当我是更年期在唠叨了～

可惜没配齐茶具，“铁观音”那么好的茶就只能委屈在这个茶壶里了。不过，俺们喝的不是茶，喝得是那份中国情调，传扬的是中国文化哦～

    随便挑了瓶红酒出来喝，仔细一看，竟然是made in India，估计是R从印度带回来的宝贝。朋友狡黠地眨着眼睛说：“一定要告诉R，说他的印度酒很好喝哦。”仿佛想看到R的心疼样。

    一餐午饭竟然吃到了下午4点钟。朋友告辞，想在天黑前赶回家去。

    酒足饭饱，接着喝俺的茶，上网看文。