俺要加紧把邮轮旅游的片片发完，省得挤压太多了，大伙可能也看厌了。

这两天发现：给朋友回复的话发出后，竟然显示不出来，加精后的评语也被“吃”掉了，敢情俺也遭遇了传说中的“无法评语”的待遇？好在文章还能发，那就接着写文发图吧。

海上第六天，船上有大厨讲课的内容，我们按时来到剧场，发现已经有不少人了，看来对吃的东东，大家都有浓厚的兴趣。

金牌主持人正对着台上忙活着的厨师们采访，右边戴红绶带的就是大厨，主持人左边的则是厨房管理人员，介绍时异常幽默诙谐。



大厨介绍了意面、一道贝类海鲜菜和甜品提拉米苏的做法，同时适时进行推销有大师签名的烹饪书。老公立马决定买一本，好给我带回去“研究”，提高俺的厨艺。这下俺可有压力了。

烹饪现场演示完毕，大厨所在的餐厅的全体服务人员上台和大家见面，人们报以热烈的掌声表示感谢。



接下来就是参观厨房，这可是千载难逢的机会啊，要知道，一般吃饭的人可是不能随便进厨房重地的滴～大家踊跃排队，阵容浩大。
经过了餐厅

进入厨房，果然是一排排不锈钢操作台，光洁整齐，不怕人瞧不怕人看。

偶然看到墙上的几张图，原来是员工不小心损毁了餐具，应该赔偿的价目表。一般宾馆饭店厨房也都有类似的规定，以防止员工失误率太高，造成餐具损耗。尤其是在船上，打掉一只盘子就少一只啊，想补充都没地方可买啊。

上班前，员工们必须先洗手，再操作。

领发酒水的小仓库，管理非常严格，是用栅栏围起来的；工作人员正在核对表格，进行盘点。

洗好的餐具一摞摞整齐的放着


所见之处一尘不染，一些菜品已经做好。

小厨师烤完肉饼，正在使劲地刷洗操作台呢。

冷菜间或者叫色拉操作台，几个华人模样的厨师正冲着我的镜头微笑。

切好的果盘蒙着保鲜膜，整齐的存放在支架上。

回来后再仔细看资料，才知道一些惊人的数据如下：

邮轮每天要准备鱼平均1500磅，烹饪禽类1800磅，小牛肉400磅，牛肉2100磅，羊肉460磅，猪肉（或猪肉制品）1000磅；

每天供应色拉1600磅，虾300磅，三明治1500只，mayonnaise酱28加仑；

每天平均做pasta（意面）500磅，土豆2000磅，蔬菜2500磅，汤550加仑；

糕饼房每天平均用面粉1700磅，各种糕饼6000只，冰激淋90加仑，蛋糕和派300只；

黄油500磅，新鲜水果7000磅；

咖啡470加仑，咖啡伴侣62加仑，糖400磅；

每天洗碟盘70，000只，洗杯子21500只，洗涤剂58加仑！

这还没完，除了服务乘客外，每天还有1100多名员工的吃饭要解决，这该是多大的一个工程啊～

我正狂按着快门，突然操作间走来一名小伙子，用普通话激动地问我：“你是中国人吗？”我连忙回答“是啊”，看着队伍向前移动，我没时间去问问他从哪里来，就赶紧拉近镜头，拍下他的笑脸。我能理解他，远在异国他乡，整天在狭小的空间忙碌工作，思乡的心绪肯定很浓，当看到同胞时，那心情绝对激动。

厨师们用各种瓜果雕刻，布置出的漂亮展台。

还有一个马头冰雕，栩栩如生；这些花可不是真的，而是萝卜雕刻出来的

瞧瞧这只西瓜皮帆船，多逼真啊～

参观完毕，和大厨们合张影纪念一下。

午餐后，又遇到那两个白人乒乓爱好者，遂被邀请，打了一通。可惜人家把规则改了一下“双打时，每人可以连续接球”，搞得跟羽毛球似的。

大厅金碧辉煌，今晚又是一场正装香槟晚会。

俺还是觉得旗袍最能体现中国女人的韵味，果然引来了不少夸赞。

晚餐时大龙虾尾和大明虾，餐厅等座的客人排成了一长溜，每个人都得先排队拿到电子叫号牌后，等音乐响起时，就可以来到门口等着领位就餐了。

晚8：30，又看了一场表演秀。

10：30，躺在泳池边，头顶星星，身裹毛毯，边吃着甜品，边看了电影《Last 3 days》，R直感叹：“This is life～”