第一次BBQ,老天下起雨

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上周六下午,我们邀请邻居一家过来聚聚。
老公主动揽下烧烤的重任,因为俺从没做过。
其实也就是弄些汉堡、香肠、面包、蔬菜之类的,以中国人的眼光来看,那都不叫菜。
这是俺做的午饭菜之一:鸡肉炒青椒,里面还有豆腐干和榨菜丝,虽然颜色不咋滴,可吃起来很香,很下饭的呢。拿走,进冰箱。
在超市买的梨,都是环保的纸篮子。梨也不是国内的鸭梨,而是面面的软软的,如果削了皮拿着,那梨把儿会自个儿和梨身分离,吧唧掉到地上滴。
一心想在院子里,一边烧烤,一边喝酒,一边欣赏刚种好的草皮的,可天公不作美,一直阴着脸,到了下午,竟然还下起了雨。
只好把伞撑开,老公里外来回忙碌搬运,在外面把该烤的烤好了,再搬回屋里享用。
俺的餐台也收拾的差不离了。虽然食品简单,可喝的一点不含糊,有红葡萄酒、啤酒、葡萄柚汁、橙汁和雪碧。
肉、面包烤好上桌,大家就自己动手。往面包里放点蔬菜、再放块肉饼、酸黄瓜,就是汉堡包了;往面包里塞进香肠,再把红的番茄酱、黄的芥末、绿色的泡菜浇上去,就成了“热狗”了。可以开吃拉。
当地的孩子们带去学校的午餐,基本就是这样子的拉。
我不爱吃甜,中国人也没自己做甜品的习惯,好像水果也就是我们的甜品了,健康又好弄。
所以虽然俺不会做蛋糕,但客观上也有效地杜绝了某些人长胖的机会。
邻居原是意大利人,热情开朗很健谈。两个女儿也长得漂亮性感,看不出一个才上9年级,一个才上12年级。父亲听完我的夸赞后,不无骄傲地说:“漂亮是漂亮,可也有很多麻烦啊。”
的确,这两个女儿朋友不少,经常不是在家里后院泳池开party,就是晚上开车出去和朋友玩。
这和中国父母的严格管制也有很大的不同。
聚餐很开心,直聊到天黑夜深,孩子们早各自回房了。直到把邻居送出门了,我们站在门口又聊了好长时间。
第二天,孩子们要开学了,还有不少东西要准备的。
终于结束了这次聚会,下次再聚。
下周末,米国的老朋友要来俺家聚聚,我们准备弄个真正的BBQ——烤牛排!