今天是西方的圣诞节，农历的腊月初一。

    中午时分，来到雕塑园海边散步。天晴，凉风习习。海上能见度很好，蔚蓝一片，有细浪。阳光洒在海面上，波光粼粼。正赶上退大潮，平日里淹没在海水中的礁石和沙滩全都露出了真面目，赶海的人很多。因此，散步的人很少。

    我也走下海滩，看到一个赶海人穿着水靴，戴着手套，站在水中，在长满海蛎子的礁石上摸索着什么。旁边放着一个塑料桶，我走过去一看，桶里的收获还真不少，有大半桶呢。海鲜里有各种海蛎子、小黑头鱼、蟹子、海胆、海星等。受到赶海人的诱惑，我也踩沙滩，踏礁石，来到水边，翻开小块礁石，寻找退潮后遗落的海鲜。先找到一只不大的蟹子，由于天冷，蟹子活动迟缓，看上去有些可怜，于是我就把它放生了。接着，发现了一只海胆，扁圆形，一身刺。沿着海边一直往东走，在一个废弃的鲍鱼池里，存了一池清水，长满了各种藻类，有纯绿色的，有褐色的，有暗褐色的，形态各异，在水中随风轻轻摇晃，在阳光下展现着生机。我踏着露出水面的石块，采了几朵裙带菜。在鲍鱼池子下面的礁石缝里，发现了三只五角海星，顺手就捡了起来。

    赶海结束，回到家里，我把裙带菜烫好切碎，把海胆海星放入蒸锅蒸熟，敲碎取出黄来备用。然后，倒入初榨橄榄油，用葱姜爆锅，倒入切好的裙带菜和海星海胆的黄和适量清水，开锅后，再打入两个海鸭蛋。于是，一锅鲜美的海鲜汤就煮成了。美味啊。呵呵……