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香菇土豆蒸鸡腿

(2022-09-19 09:48:19)
标签:

美食

土豆

香菇

鸡腿

杂谈

分类: 中餐



鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,
用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干
用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。


香菇土豆蒸鸡腿

香菇土豆蒸鸡腿

用料:鸡腿2个,土豆1个,干香菇5朵,酱油2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,生粉半勺,黑胡椒粉少许,葱花少许。

香菇土豆蒸鸡腿

香菇用清水浸泡至涨发后洗净,备用。
鸡腿拆骨切成小块。加入各调味料。抓匀,腌制十分钟。
土豆洗净去皮,切小丁,摆入盘底,香菇切片围边,

香菇土豆蒸鸡腿

放上腌制好的肉块。放入电饭煲中蒸30分钟。
出锅。撒上葱花。

香菇土豆蒸鸡腿

鲜美。。。。

香菇土豆蒸鸡腿

香菇土豆蒸鸡腿


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