苏叶冲洗掉浮尘，放入小锅，加入清水浸泡至软。生姜洗净，切成小片。

将红茶包和生姜片一起放入泡软的苏叶中，置火上大火煮沸。

加入红糖，转小火煮5-10分钟。

倒入网筛，滤出茶水，将茶水倒入锅中，加入牛奶，

置火上，小火煮至微沸约2分钟，倒入杯中，趁热饮用。