最近终于实现了多年以来的愿望——走进厨房、亲近大自然。蔬菜肉肉们一个个儿的是那么的可爱：香嫩可口的口蘑、丁丁从老家给我带来的自家做的看着就流口水的干豆豉、藕从鼓浪屿收集的好吃的大干贝。。。看着就有想把它们煮成美味大餐的欲望！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

每周一餐时刻到！

第一周：厨艺恢复期，比较保守的选择了家常菜的款式、以前都做过的款式。大获成功后信心这个倍增呐~~个人感觉远离庖厨介么多年厨艺反而进步了，介是怎么回事呐？开窍了？！啊哈哈哈！鸡翅是以前在国外的时候经常做的——因为吃不起猪肉和牛肉，咕嘟豆腐来自姥姥的真传——灰常喜欢吃这种自然的淡淡的味道，番茄炒蛋是菜爹的最爱http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6713EN00SIGG.gif。

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第二周：番茄菜花也是我爱吃的姥姥做的菜，被我偷学来了~丁丁的干豆豉也用上了，味道真不是一般的好！只可惜咖喱牛肉没煮烂——不会用高压锅的下场。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6710EN00SIGG.gif
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第三周：特别爱吃干贝的我放了很多干贝进去，一次吃到够，都快看不出来哪个是主菜那个是辅菜了，嘿嘿！炖排骨也是得自姥姥的真传，加入了西红柿、土豆、冬瓜，应该还加点儿藕的，一道汤菜http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6713EN00SIGG.gif
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第四周：一如既往的延续我两种颜色米饭的风格，只不过这周感觉十分美好，于是做菜也更加追求艺术效果。口蘑的小帽子里放入用橄榄油、黑胡椒调味好的彩椒洋葱末儿，配着小火烘烤出来的蘑菇水蘑菇味儿十足；为西芹百合添加了小脸儿；随手拈来小草莓来点缀我可爱的二米饭。菜爹语：“我家芹菜真厉害（“害”念4声）！！”嗷嗷，心情好奏是创意足啊！唯一美中不足的是红烧肉的颜色没把握好，下回少放点儿红糖就好~
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话说我这几顿饭造价都挺高的，几年来目有想到菜价都涨成介个样子了。。。就拿香烤口蘑来说吧，材料就花掉15块钱，猪肉更是节节高，红烧肉的成本估计在三四十钱左右（藕那一瓶3年的花雕啊。。。全用掉了啊。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6710EN00SIGG.gifhttp://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6710EN00SIGG.gifhttp://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6710EN00SIGG.gif）