果园 (The Orchard)

标签:
美食杂粮饼圆白菜菠萝都乐果园 |
分类: 饮食日记 |
顶着阵阵寒风与黄沙,灰头土脸的我们来到这片同样灰头土脸的果园儿里。都道夏日的绿郁葱葱淙淙流水是无边的写意,我比较郁闷的是我直到冬日里才研究清楚路怎么走。。。却是没想到室内有如家一般的温暖与明亮。
这是室内,色调与搭配让我一眼就爱上了这里,当然还有我最最喜欢的冬日暖阳:
这是室外。。。。凄凄惨惨戚戚一片。。。。
所以还是转回室内吧。我们去的这天是工作日,偌大一个餐厅只有我们一桌。
餐厅一隅:
自然是要选择靠窗的座位的,明星天鹅与粉丝菜合影:
明星天鹅与粉丝晶合影:
单点比较贵,我们选了套餐来吃。天鹅的奶油浓汤:很浓很浓,天鹅很喜欢,我是一般啦,因为不适应那浓浓的奶味。
我点的蔬菜汤:蔬菜小碎块的分量很足,配有一点儿bacon小肉块,更增加了汤的香美。喝完后感觉好开胃呢~
随餐赠送的面包,特别香!我估计应该是全麦的,醇正得很~~还配有一份橄榄油,可以沾着吃~~~
圆白菜菠萝块沙拉。晶晶一吃就说:这肯定是都乐牌菠萝!只有都乐牌菠萝才有这个味道!,我头一次听说菠萝有品牌,还是都乐牌!!确实啦,菠萝吃着特别新鲜特别有菠萝味儿,还不刺舌头。令我诧异的是圆白菜,我吃之前想,不就是cabbage嘛,结果入口后大吃一惊——水灵、甘甜、清脆!沙拉酱放的恰到好处,刚刚好衬出了蔬菜和水果的鲜美。就是嘛,我一直认为沙拉酱就应该甘守自己调味料的本分,不应该喧宾夺主的用其浓厚的滋味来掩盖住蔬菜本身的味道。
果园儿沙拉:学植物的晶晶爱死了它,说这里的蔬菜都是水灵的挺拔的根根分明的,看着就无限欢喜。
主菜来了。我点的啤酒烩牛肉。牛肉炖的好烂好烂,用刀叉一碰几乎就散了。三块牛肉立立整整的摆在那里,我开始明白原来西餐也可以做得如此清淡。配菜有土豆、胡萝卜和被牛肉压在下面的小圆白菜,吃起来都是甜滋滋的,被我几口就吃完了,嗷嗷!
晶晶的意大利细面配羊奶酪,也是超级好吃的说,奶香味儿十足:
天鹅的鲈鱼配杂粮饼:怎么形容呢,天作之合啊简直。鲈鱼外酥里嫩,又不失其本身的味道与细腻,下面的杂粮饼酥软异常,混合了玉米粒等等,反正我以前是没吃过这种做法的,配有西红柿碎块使这道菜的综合指数更加曼妙~~~
最后是甜品:椰丝奶油柠檬蛋糕,香!这三种食材的味道都很纯正!
巧克力布丁:温吞吞的,巧香十足,上面是巧克力味道的稍微酥硬点儿的类似面包块儿的东东,下面的布丁口感超Q,配有肉桂提味,搭配正好!
写到这里我都饿了,不知看官有没有嘴馋呢?这家店真的很不错,距大湖别墅和香江花园很近,来的倒是老外居多。服务也很到位,食材就更不用说了——三个温室大棚种的有机蔬菜啊!据说晶晶第二天中午饭都没吃好——差距太大了,哈哈哈!推荐指数:★★★★★!
下面是店内环境,有种中西合璧的半土半洋的感觉:
这是店内的礼品店,不过东西都好贵。。。
尤爱这只猫猫——从鼓浪屿回来,我就爱上了各种造型的公仔猫~
店铺总览:
小册子与明信片:
外文图书:
听说这边的自助餐很不错,但只有在周日中午有,我们攒够钱一定会再来滴!