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国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day 2)

(2007-10-02 23:30:12)
标签:

美食/厨艺

分类: 饮食日记
食评蜀国演义
话说蜀义(我老爸起的,音同“鼠疫”http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/leng.gif2)" /> )就在我家附近,步行约为5分钟,可自从开门之后我就目有去过——刚开张的时候蜀义的脸上就写着“我好贵、快来吃我吧!”的字样而令人却步、没多久又爆发了有名的吃螺吃出脑炎的事故,搞得我就更不敢去吃。谁知道勇敢的老爸竟然私自偷偷去吃,回来大赞美味,于是才有过节带我去尝鲜这一出。

确实不同凡响,记得我很久都没有这么痛快的为美食拍照了,尤其是为色香味俱全的美食,拍出来的照片又尤其的好看,还有服务员热情的支持我拍照的举动,一切的一切,都让我激情四射。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/goodjob.gif2)" />


去之前我长了个心眼儿,在饭桶网上提前预定了个包间,还打9折——藕家这边的店是唯一一家可打9折的店哦!其他都是不打折的。可见藕RP够高!http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/shuang.gif2)" />

 

 

 

拌菜沙拉

多么美艳的蔬菜的色泽啊!其实没怎么吃里面的菜——有些“草”味道怪怪的,但是调料味道很好——我最喜欢的酸甜口儿,里面的花生米很脆香。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/msnheart.gif2)" />
 
国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
 
红枣芋球
芋头剜成圆球形状,合着小小的蜜枣儿,用桂花蜂蜜调了。很喜欢这个创意,至少比较稀有,其他地方都是只有桂花糯米藕的。素来喜欢吃芋头,滚在桂花蜂蜜里面的可爱芋球又有谁能拒绝?http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/xingfu.gif2)" />
 
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凉拌木耳
这个没啥说的,清凉润肺降血脂还补血,我最最喜欢黑木耳了http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/msnheart.gif2)" /> 。也经常推荐别人吃,现在很多男性都有三高症状,所以每次吃饭只要有异性在我都会点,没有病也可以预防嘛嘻嘻。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/xd.gif2)" />

不过这里的黑木耳做得真是清爽可口~
 

国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
 
牛肉片儿
这个感觉一般,就是造型好看了些,没啥特色。但牛肉片儿还是很嫩的。
 
国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
 
太极八卦汤

老爸力荐的一道很贵很贵的汤,这么一盆是188元。色泽十分温柔美丽,可味道就。。。。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/leng.gif2)" />
向来不吃苦瓜的我,这次又是栽倒了苦瓜身上http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/omg.gif2)" /> 。

此汤是由苦瓜碎、海参沫、虾肉沫、高汤熬至而成,清凉去火。浅色的那一半应该是异常的鲜美,坏就坏在我没有意识到那美丽的翠绿色是苦瓜,把两色汤全部搅到了一起,于是只剩苦味。。。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/leiben.gif2)" />

只有我老爹在那儿喝得津津有味。。。。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/wuligan.gif2)" />
 

 

国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
再贴上个小碗儿的悼念一下。。。。
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蕨菜炒牛柳
一直以为是很普通的杭椒牛柳的,所以一直都只是流连于牛柳的美味而忽略掉绿色菜。最后才知道好像是一味野菜,且很可口。顿时悔恨不已,半饱的肚子楞是又勉力撑下一些个绿色。微苦、回甘,嗯,是我的风格,我喜欢!http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/jiaochulai.gif2)" />
 
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鸡丝茶树菇
藕对于菌类也总是情有独钟的,点了两道菌类菜,此为其一。曾经尝试过俏江南的豆干茶树菇,觉得一般,没有把菇的味道彻底引导出来。看来还是需要一点肉类来做调剂,起到抛砖引玉的作用啊。

这道菜里面的鸡丝并不多,重点吃菇。可这为数不多的鸡丝却把茶树菇的味道发挥得淋漓尽致,令我频繁下箸。
 
国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
 
干锅杏鲍菇
第二道菌类,好像是叫做干锅杏鲍菇。具体是不是干锅我记不清楚了,可“杏鲍菇”这三个字是我牢牢记入脑中的,至少下次来吃报上“杏鲍菇”仨字儿可以点个八九不离十。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/xd.gif2)" />
说实话,这是我老爸点得最成功的一道菜——人人都抢,险些不够。杏鲍菇是很大的,所以这里是把它切成了薄厚适中的片儿,做出来的味道是红烧的那种甜,口感又很筋道,又像是吃肉一样。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/aidehongzha.gif2)" />
 

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上汤丝瓜竹荪
丝瓜吃起来好像黄瓜啊,脆脆的,不知是不是我看错了菜单,但。。。貌似不会有黄瓜竹荪这种搭配的菜吧。。。好诡异呢。。。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/han.gif2)" />
清淡鲜美是我一贯的风格,这里就不多说了~http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/xd.gif2)" />
 
国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
 
五谷杂粮饭
强烈推荐这个主食!高蛋白高营养价值!用的是黑米、老玉米粒和白米,据我初步分析,应该不是精白米,而是粗粮!端上来时,香气四溢,入口多咀嚼,不用配菜就可以吃掉半碗!好香啊。。。。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/aidehongzha.gif2)" /> http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/aidehongzha.gif2)" />

好喜欢吃~~~
 
国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
 
耶汁西米糕
小小方块儿里,上层是耶汁糕,下层粘有粒粒珠圆玉润的西米,中间一点鹅黄玉米粒儿。入口先是爽滑芳香后而滑腻留连。非常适合女孩子的甜品呢,我一口气要了一打儿,自己吃了好多个,嘿嘿。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/haixiu.gif2)" />
 
国庆吃喝玩乐之重装上阵!(Day <wbr>2)
 
终于写完了,感觉这个“鼠疫”性价比比长安一号高好多好多哦,至少吃了这么多还没有到900块钱。http://bbs.haibao.cn/bbstv/upload/images/smilies/xd.gif2)" />


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