旅游季节性问题常年困扰着我国大部分地区的旅游度假区,门庭冷落的秋冬同人满为患的夏季形成鲜明对比,旅游经济效益因季节变换而深受影响。一般情况下,造成旅游季节性问题的原因有两个:一是旅游者可自由支配时间(以带薪假期和法定节假日为主)具有相对的集中性;另一是旅游吸引物和旅行舒适程度会随自然节气转换而发生显著改变,从而会导致旅游质量的下降。由此可见,旅游的季节性是客观存在的。其实,季节性问题在全世界都普遍存在,即使在旅游业发达的欧美国家和旅游业相当成熟的地中海地区,旅游的季节性也相当明显。
然而,旅游度假区在应对季节性问题方面并非无能为力,通过产品和市场的开发,旅游的季节性可以得到一定程度的缓解,在这方面西方发达国际积累了一些可以借鉴的经验:
一是开发退休老年人市场。按照世界现行标准,一个国家老年人人口比例超过总人口例的7%即为老年型国家。西方主要客源国大都进入老年型国家,其中英国、德国、瑞士等国老年人比例已超过总人口的14%。目前老年人占人口总数的比例仍在增加,银发旅游市场有不断扩大的趋势。老年人市场具有几大优势:首先,和其他年龄组相比,老年人更为富裕,支付能力更强;其次,老年人有充裕的闲暇时间,不必因时间的限制而缩短旅程,他们在淡季旅游度假,既能避开旺季海滨拥挤的人群和产品的高价,又可不失惬意地享受和煦的阳光和安静的环境;最后,老年人在退休前后仍然身体健康,思想活跃,出游欲望强烈。很多人认为只有退休以后才有时间和精力来享受生活,开始人生的第二个春天。目前银发市场已成为各旅游接待国极为重视、积极开拓的市场面。老年人对异国的古老传统文化表现出比年轻人更多的兴趣,因此成为旅游淡季市场的主体。在淡季的时候,世界上著名的旅游度假区如夏威夷、加勒比海、西班牙的太阳海岸等地都在积极开拓老年市场,以缓解淡季给这些地区带来的压力。
二是开发特殊的吸引力产品。国外一些著名的旅游胜地针对淡季主要开发了一些资源脱离型产品,诸如温泉康体、乡村旅游和高尔夫等特殊产品。这些产品受季节性的影响不大,成为淡季旅游的主打产品。我国有些旅游度假区有着丰富的地热资源,如果开发适当,会对淡季市场开发产生积极作用。事实表明,乡村旅游为缓解旅游季节性起到了稳定而长期的作用。
三是发挥文化旅游资源的作用。相对于自然景观,文化旅游资源的品质不易受季节变化的影响。因此,充分发挥它们的旅游价值就成为缓解季节性的一条法则。国外各旅游度假地在旅游淡季的时候充分发挥历史文化资源优势,将文物古迹、博物馆、民俗风情、人文景观等纳入海滨度假产品系列。
四是注重环境绿化和保护。旅游是以环境为依托的产业,环境就是资本,有好的环境,季节性就会相对减弱。瑞士在淡季游客依然比较密集,其原因在于拥有令人心旷神怡的环境。欧洲海滨度假地海滩无论优质的沙滩,还是一般的卵石滩,都有相同的特点:管理严格,清洁卫生,环境优美,设施配套。海滩属政府管理的公共设施,为保护游人健康,有专门人员负责每天对海水取样监测,确保水质达标。海滨城市污水经净化处理达标才能入海。欧盟还对海滨度假区海滩开发管理实施著名的“蓝旗计划”,在海水质量、海岸保护、环境意识等方面制定了具体的标准。有关组织每年夏季对参与计划的海滩进行检查,对符合标准的海滩授予“蓝旗”称号,对不符合标准的海滩,取消“蓝旗”称号。意大利歇帕尼亚大区规定,沙滩更衣室和服务室要使用可携带、可拆卸或易于移动的材料建造,禁止在海滩上张贴任何形式的海报广告,与电力输送和通讯相关的空中线网和设备安装工程必须事先评估。
五是利用价格杠杆延长旺季、拉动淡季。通过调整旅游产品的价格来调整市场的时间波动,是旅游发达国家普遍采用的手段。在旅游淡季来临的时候,国外众多的度假区采用降价的方式来吸引游客,通常它们和航空公司、旅行社联手,以较低的价格来赢得旅游者的青睐。
六是季节性歇业。从经济学角度来讲,只要营业收入不能弥补经营的可变成本,歇业就是合理的。马略卡岛上不少星级酒店、餐馆、酒吧关门歇业,在塞浦路斯也能看到旅游企业歇业的情况。由于旅游季节性难以完全克服,在淡季里,企业整体或部分功能歇业是世界各旅游度假区普遍的做法。