花茶。秋干物燥，喝杯花茶。芳香可解郁，还可理气调经。女性朋友在经期前后和更年期，性情比较容易烦躁，可以饮些花茶减缓症状。

不发酵的绿茶，性寒。因为茶多酚保留鲜叶中的85%以上、维生素等其他营养成分损失也少，所以常饮可防衰老、抗辐射、抗癌、杀菌、消炎，还可提高免疫力。

不炒不揉的白茶，其中所含的多糖类物质保持很好，基本未被破坏。一年茶、三年药、七年宝，老白茶具有很好的药用价值，白茶性清凉，有降火去燥的明显功效，其中茶多糖就对治疗糖尿病有一定的功效，白茶富含的黄酮类天然物质可以保护肝脏，还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，保护眼睛。

属微发酵茶类，相比绿茶，不同之处是多了道闷黄工序。闷黄工艺中产生的消化酶对脾胃最有好处，并能促进脂肪代谢。

半发酵的乌龙茶，茶性不寒不热。既有绿茶的清香，又有红茶的甜醇。对降高血压、高血糖、高血脂有明显作用。

全发酵的红茶，性温，滋味甜醇。寒露过后入深秋，天气转凉较快，喝杯红茶可暖胃，还可在茶汤中适量加入牛奶做成有趣奶茶。

经过渥堆发酵工序的黑茶，茶性更加温和。口感的醇厚的黑茶，对去油脂、除脂肪显著功效。

(本文来自互联网，著作权属原作者。)