资源匮乏的本洋村

     牛年春节前一天，也就是24日我带着单位领导的爱心和爱力——4000元的两节慰问金到我第三故乡——驻村任职的本洋慰问困难乡亲。这笔钱，对一个厅级单位、一个省直单位虽然不多，但对还是没有脱贫的本洋村乡亲来说确实很大很重要。我是害怕过春节的，春节我这个无家可归的“老孤儿”正好假公济私一回——既慰问又可在乡下过年。

    虽然驻村任职3年，因为没有同乡亲们在一起过年，还真的不知道这里的习俗大年初一早餐吃素。那天，正好福州一位退休的领导打电话给我，长辈给我拜年，问我在干吗？我说：“在吃素。”他大惊讶地问：“什么？大过年的跑到乡下去吃素！3年苦还没有吃够吗？”我说：“这是习俗，与吃今天苦不苦没有直接关系。”然后我把在东家嫂娘家吃的四道素菜一一报给他听：芥菜、豆腐、花菜、魔芋等。嫂娘说，祖上传下来的就是早上吃素，多少菜不限，只是不能用猪油煮菜。

    后来我了接到，本洋所在的溪尾乡是如此，东邻乡的汤川就什么也不限制，什么都吃；而南邻乡中仙初一整天的3餐都吃素，北邻乡的洋中初一早餐不仅不能吃荤，而且不能动刀，所以都要在年三十晚上全部备好；西邻乡的城关镇也是早餐素；隔壁县的宁化、德化等因有客家，他们也是全天吃素。

    我问为什么呀？没有人能解释清楚，只是说是祖宗传下来的习惯、习俗。

    我想，这种习惯和习俗已经被改造、改良过了，否则方圆十几里上百里地的人，一个大年初一的三餐吃法为什么会不一样，千差万别呢？

    史载，晋末、唐、宋及明清时期，以中原大地为中心的区域出现过5次较大的战乱，为躲避战乱，大量的中原汉人向相对闭塞的闽南及其周边地区迁徙定居、繁衍，如本洋的李氏家族就是大唐李渊之后。这些中原汉人与当地土著兼并，融合、同化、改造、创新，经过漫长的历史进程，最终形成了汉民族中独具特色的客家风情和当地风情习俗。

    民间的几种说法，一种说法是，祖上是移民的，为了纪念战乱中死去的亲人，大年初一吃素，祈祷在天之灵保佑平安；还有一种宗教化的说法，就是正月初一过新年是吃斋祈福的日子，新年吃素表达人们敬佛之意和企盼来年日子富足、不用吃素的愿望。

    不管怎么说，本洋人大年初一早餐吃素恐怕上述两种说法都有，无论是李姓还是陈姓，还是其他姓氏都是从中原移民过来的，自明朝嘉靖年间从福州长乐、安溪湖头等迁徙本样繁衍生息，也在同一年代从莆田仙游游历而来的游云祖师在此升天为佛，并建有三台庙宇供奉。

    所以，大年初一早餐我与福州的朋友在电话里说，吃素与吃苦没有关系。我说，倒是城里人真的好好吃素了，一则思苦二则益康。