这几天看了好几篇有关恩格尔系数究竟是否符合判断中国民众富裕程度标准的文章，其中，有《中国青年报》的评论《恩格尔系数与居民富裕幻觉》（http://pinglun.eastday.com/eastday/news/node47824/node95768/node95871/userobject1ai1834741.html），还有一篇是南方一个报纸的评论文章，两篇评论的核心观点都是眼下单纯的用恩格尔系数来评判中国民众的富裕程度是不太完美的，确实，考虑到中国的劳动保障制度、居民文化程度、抗风险能力等这些其他因素，单纯的一个经济指标的确不能够完全用来反映人民的真实生活状况。
     且不看这些社会学的多角度的综合分析，单从笔者或是身边的一些个案就可看出仅用恩格尔系数来计算当下中国民众生活状况并不太切合实际。不过在此之前，先让我们来看看什么是恩格尔系数及其标准。
     1857年，世界著名的德国统计学家恩思特(恩格尔阐明了一个定律：随着家庭和个人收入增加，收入中用于食品方面的支出比例将逐渐减小，这一定律被称为恩格尔定律，反映这一定律的系数被称为恩格尔系数。其公式表示为：
     恩格尔系数（%）= 食品支出总额 /家庭或个人消费支出总额×100%         
     国际上常常用恩格尔系数来衡量一个国家和地区人民生活水平的状况。根据联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数在59%以上为贫困，50-59%为温饱，40-50%为小康，30-40%为富裕，低于30%为最富裕。
     好了，数据标准列举完毕。那么，下面，笔者举出实例来看看恩格尔系数究竟能反映什么程度的生活状况。笔者自己或身边的朋友现在月薪大多数是2000元至4000左右，就以2500元为标准来计算。根据对这些对象的询问，笔者发现，大多数人一个月吃饭在600元左右绝对是足够的了，而这个比例连25%都没有，按照恩格尔系数的标准，30%以下为最富裕，难道这能说明他们这些人已经达到了最富裕的程度了吗？
     当然没有！让我们再来算一笔帐吧，除去吃饭的开支，这些对象大多一个月还需要花费300至500元的房租，还有水电这些小零头就暂时不做计算了，再加上一些生活用品、日常的应酬开支，交通费用等等，不少人一个月都是刚好把薪水消费完毕，有时候甚至入不敷出，也许，你会说这些人花钱过于大手大脚,可是我们都清楚，以上我所说的这些开支都是我们每一个社会所要花费、所必须花费的。最后再来说一个现实而又残酷的问题吧——住房问题。笔者一些朋友，现在一个月约有5K到7K的收入，这对于刚刚离开学校半年的大学生来说还是一笔不小的数字的，然而，恋爱谈好了，工作稳定了，摆在我们眼前的是什么呢？结婚？成家？最终的问题都归结到住房上来了，合肥这个中小城市的房价自然不能和上海、杭州、北京这些大城市相提并论，不过让一个没有根基工作不久的年轻人立刻按揭一套30至40万左右的房子还是很吃力的。
     上面的这个简例只是部分状况，再考虑到保险、养老、消费品价格、民众生活习惯等各个因素的不同，一个恩格尔系数所能反映的就显得太单薄了。
     这样看来，恩格尔系数低于30%的我们，远远没有达到最富裕的程度。